Mousse au chocolat
Für das Mousse au chocolat Gelatine in wenig kaltem Wasser oder Orangensaft einweichen. Schokolade im Wasserbad zergehen lassen. Ei mit dem Schneebesen gut...
Hobby-Koch
Für das Mousse au chocolat Gelatine in wenig kaltem Wasser oder Orangensaft einweichen. Schokolade im Wasserbad zergehen lassen. Ei mit dem Schneebesen gut...
Hobby-Koch
Für die Blätterteigschnitten Himbeer-Vanille Blätterteig und Himbeeren nach Anleitung auf der Packung auftauen lassen. Für den Vanilleschaum 250 ml...
Hobby-Koch
Für die Erdbeer-Haselnuss-Torte mit einer Küchenmaschine Butter und Zucker schaumig schlagen, danach das Eigelb, Mehl und Haselnüsse dazu geben. Sollte der...
Hobby-Koch
Für das Omelette Surprise zunächst die Eier trennen und das Eiklar mit einer Prise Salz cremig schlagen. Etwa die Hälfte des Staubzuckers zugeben und den...
Eier-Koch
Für die Fleischbällchen zuerst den Limetten-Dip zubereiten. Die Schale von den Limetten reiben und die Limetten auspressen. Beides mit dem Joghurt vermischen...
Hobby-Koch
Für den Zitronenkuchen zunächst das Backrohr auf 170 °C vorheizen. Eine Backform nach Wahl mit Backpapier auslegen oder einfetten. Die Zitronenschale...
Hobby-Koch
Das Backrohr auf 160°C vorheizen.Für die Bananenschnitten Eier und Wasser ca. 5 Minuten lang schaumig schlagen, Zucker einstreuen, 2 Minuten weiterschlagen....
Hobby-Koch
Die Schokolade für die Füllung klein hacken. Schlagobers mit Vanillemark und Orangenschale in einem Topf aufkochen, nach und nach die Schokolade unterrühren....
Hobby-Koch
Für die Nusshörnchen zuerst den Plunderteig vorbereiten.Den Plunderteig zu einem Rechteck von ca. 30 x 45 cm ausrollen, längs halbieren und in je acht...
Hobby-Koch
Für die Mohn-Orangen-Muffins die Milch aufkochen und von der Herdplatte nehmen. Den Mohn einrühren und 20 Minuten quellen lassen. Den Zucker mit den Eiern...
Eier-Koch