Falafelburger
Für die Falafelburger die über Nacht eingeweichten Kichererbsen mit dem Zwiebel, Knoblauch mit einem Mixer nicht zu fein zerkleinern, die Gewürze, Salz und...
Eier-Koch
Für die Falafelburger die über Nacht eingeweichten Kichererbsen mit dem Zwiebel, Knoblauch mit einem Mixer nicht zu fein zerkleinern, die Gewürze, Salz und...
Eier-Koch
Für das Falafel Pitabrot die Kichererbsen mit Knoblauch und Petersilie im Mixer mittelfein zerkleinern. Gewürze in einer Pfanne kurz anrösten und mit dem Ei...
Hobby-Koch
Für die Calzone Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Spinat grob zerhacken. Oliven und Kicherbsen abgießen. Oliven vom...
Eier-Koch
Für den Hühnereintopf das Fleisch waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden, Karotten...
Eier-Koch
Zwiebel in etwas Olivenöl anschwitzen. Mit ca. einem halben Liter Wasser aufgießen und die Kichererbsen einige Minuten darin kochen. Karotten und Linsen...
Hobby-Koch
Für die Couscous Pfanne in einem kleinen Topf die Butter schmelzen und den Couscous kurz darin anbraten. Mit dem Wasser ablöschen, einmal aufkochen lassen und...
Eier-Koch
Für Lammkotelett mit Rote-Rüben-Salat die Kartoffel waschen und in Salzwasser garen. Kichererbsen und Rote Rüben-Salat (ein Teil davon) auf Teller...
Hobby-Koch
Für das Erdäpfelcurry den Zwiebel klein würfeln und in einer großen Pfanne in Olivenöl anbraten. Die Chilischote klein schneiden und dazugeben. Die Erdäpfel...
Hobby-Koch
Für die Tajine mit Rindfleisch zuerst das Erdnussöl in die Tajine gießen. Darauf das gewürfelte Rindfleisch legen und mit den Gewürzen bestreuen. Die Zwiebel...
Hobby-Koch
Für die Spinat-Champignon-Quiche die Zutaten für den Teig mischen und mit der Küchenmaschine oder mit den Händen mindestens 5 Minuten zu einem kompakten,...
Hobby-Koch