MJP
Leberkäse gebraten mit Spiegelei
Für den Leberkäse mit Spiegelei in einer Pfanne Butter erhitzen und Leberkäse auf beiden Seiten anbraten. In einer 2. Pfanne Spiegeleier braten, salzen und...
Eier-Koch
Ketchup Beilage Rezepte
106 Rezepte zu Ketchup Beilage
MJP
RomanFRR
Kartoffelpuffer
Für Kartoffelpuffer die geschälten Kartoffeln reiben. Das Ganze dann mit den übrigen Zutaten (außer dem Öl) vermengen. Daraus nicht zu dicke Scheiben...
Eier-Koch
Lilli_Vanilli
Sellerie Cordon Bleu aus der Heißluftfritteuse
Für das Sellerie Cordon Bleu den Sellerie schälen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben in kochendem Salzwasser mit etwas Zitronensaft für ca. 5...
Eier-Koch
katerl19
Chicken Crispies
Für Chicken Crispies die Hühnerschnitzel in etwa 3 cm breite Streifen schneiden.Die Semmel zu feinsten Bröseln reiben und die Fleischstücke darin gut wälzen,...
Eier-Koch
Rhabarber-Tomaten-Ketchup
Für das Rhabarber-Tomaten-Ketchup die Rhabarberstangen mit kaltem Wasser abspülen und holzige Enden wegschneiden. Die Stangen in ca. 3 cm lange Stücke...
Hobby-Koch
Cocktailsauce
Für die Cocktailsauce in einer Schüssel Eidotter mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft sowie Senf mit einem Schneebesen gut verrühren.Öl langsam in schwachem Strahl...
Eier-Koch
Rindslungenbraten nach Braumeisterart
Rindslungenbraten mit Salz und Pfeffer und in heißer BUtter rasch braun anbraten (innen rosa). Aus dem Fett heben und zur Seite stellen. Im Bratenrückstand...
Hobby-Koch
Dressing für Blattsalat
Die Zwiebel grob würfelig schneiden und mit Rotwein, angedrückter Knoblauchzehe und den Kräutern auf die Hälfte einkochen. Auskühlen lassen und mit Senf,...
Profi-Koch
Diabolo-Topfencreme
Für die Diabolo-Topfencreme Topfen mit Milch verdünnen, Eigelb untermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und unter die...
Eier-Koch
Kürbisgemüse
Kürbisfleisch würfelig schneiden, Zwiebeln hacken und in etwas Margarine 3 Minuten hellbraun anbraten. Die Kürbiswürfel dazugeben und 5 Minuten...
Hobby-Koch