Stangenspargel mit Schinken und Käse
Spargelstangen schälen, gut von holzigen Stellen befreien, in Salz-Zucker-Essigwasser mit einem Stück Butter je nach Dicke und Geschmack 12 bis 18 Minuten...
Hobby-Koch
Kerbel Fleisch Rezepte
338 Rezepte zu Kerbel Fleisch
User-Rezept
Himbeer-Cremeschnitte mit Zitronencreme
Für die Himbeer-Cremeschnitte mit Zitronencreme alle Cremezutaten (bis auf den Schlagobers und die Eier) in einem großen Topf unter ständigem Rühren einmal...
Hobby-Koch
Zander serbisch auf neue Art mit Bohnen-Paprika-Salat
Für den serbischen Zander zuerst die Würzpaste zubereiten. Dazu alle Zutaten im Mörser zu einer sämigen Masse verarbeiten.Das Zanderfilet waschen, mit...
Hobby-Koch
Bunter Blattsalat mit Ringlotten und Hühnerflügerln
Für den Bunten Blattsalat mit Ringlotten und Hühnerflügerln Blattsalate putzen, zerteilen, waschen und abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, vierteln und in...
Profi-Koch
User-Rezept
Geflügelsalat mit Avocados
Das Geflügelfleisch in feine Scheibchen schneiden. Die Avocados abschälen, halbieren und der Länge nach fächerförmig einkerben. Das Avocadofleisch auf der...
User-Rezept
Variationen von dem Stangenspargel und spanischem Schinken- K.Hauser
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Die Wildkräuter vorsichtig in lauwarmem Wasser spülen und abrinnen. Weissen Stangenspargel von der Schale befreien....
User-Rezept
Spargelsuppe mit Putenbrust
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Stangenspargel von der Schale befreien, in Stückchen schneiden, in Salzwasser mit einer Prise Zucker ca. 10...
Kalbszünglein
Zünglein in Salzwasser mit Suppengemüse kochen bis sie an der Spitze weich ist. Das Kalbszünglein schälen und in Klarsichtfolie einhüllen und auskühlen...
Profi-Koch
User-Rezept
Henderl mit Gemüse im Römertopf
Den Römertopf 10 Minuten wässern. Das Hendl innen und außen waschen und 10 Minuten in ausreichend Salzwasser kochen. Aus der entstandenen Suppe nehmen, die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Normannisches Lammragout - Normandie
Wegen der salzhaltigen Wiesen ist das Fleisch der berühmten pre-sale-Lämmer aus den Küstenregionen der Normandie (z.B. in der Gegend des Mont-Saint-Michel)...