User-Rezept
Engadiner Nusstorte
Für die Engadiner Nusstorte Zucker, Mehl, Butter, die feingeriebene Zitronenhaut und Salz zu einem Teigballen zubereiten und eine Stunde ruhen lassen.Den...
Eier-Koch
Karamell Backen Rezepte
285 Rezepte zu Karamell Backen
User-Rezept
User-Rezept
Schnelle Schokotorte
Das Backrohr auf 175 °C Umluft vorheizen. Für den Biskuitboden die Eier und den Zucker mit dem Mixer zu einer cremigen Masse rühren. Mehl, Backpulver und...
Eier-Koch
User-Rezept
Walnusskuchen
Für den Walnusskuchen zuerst den Mürbteig zubereiten. Mehl, Zucker, Butter, Ei und Salz rasch zu einem glatten Mürbteig kneten. Eine Kugel formen, in Folie...
Hobby-Koch
Hel Pi
Karamellriegel
Für die Karamellriegel zunächst aus den ersten fünf Zutaten einen Mürbteig kneten. Den Teig auf Backpapier ausrollen und in eine passende Form geben. Teig...
Hobby-Koch
Mohn-Karamell-Krapferln
Butter mit Staubzucker schaumig rühren. Dotter, Ei und Zitronensaft nach und nach in die Buttermasse einrühren. Mehl mit gemahlenem Mohn in die Masse...
Hobby-Koch
Karamellcremetorte
Für die Karamellcremetorte Dotter mit 2/3 des Zuckers und dem Vanillezucker schaumig schlagen, bis eine cremige Masse entstanden ist.Eiklar zu steifem Schnee...
Hobby-Koch
Mit Honig karamellisierte Apfelküchlein
Für die Apfelküchlein die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen, in dünne Scheiben schneiden und leicht in Weißwein andünsten. Aus Zucker, Honig und Wasser...
Hobby-Koch
Crêpes Suzette à la Sacher
Für die Crêpes Suzette á la Sacher zuerst das Schlagobers mit Eiern, Dottern und Salz mischen. Mehl zugeben und glatt rühren. Milch langsam zugießen, bis der...
Hobby-Koch
Kneipp-Marillen
Marillen überlappend in gut gebutterte Auflaufform schichten, mit Zimt und Zucker bestreuen, bei 200° C ca. 1 Stunde im Rohr backen. In der Form auskühlen...
Hobby-Koch
Rhabarber-Orangen-Tarte
Für die Rhabarber-Orangen-Tarte zunächst für den Teig Mehl und Staubzucker versieben. Mit Salz und Butter zu einem krümeligen Teig verkneten. Eier hinzufügen...
Profi-Koch