User-Rezept
(*) Für diese Spezialität wird Tarhana, ein Mehl aus Weizen, getrocknetem Joghurt, Gemüse und Gewürzen verwendet. Tarhana ist in türkischen Spezialgeschäften...
User-Rezept
Den Romanesco säubern, in feine Rosen teilen und abspülen.Die Kalbsrückenscheiben auf die Fläche legen, mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Die frisch fein...
Sweety01
Für mediterranes Gemüse das Gemüse waschen, wenn nötig schälen, in dickere Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.Mit Olivenöl bedecken. Knoblauch...
Eier-Koch
senfgelb
Für das Gulasch vom Schwein Speck würfeln und gemeinsam mit Zwiebeln goldgelb rösten. Von der Herdplatte nehmen. Paprikapulver darin aufschäumen lassen, mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Eine Zwiebel für das Risotto kleinschneiden, in einem Kochtopf mit ein wenig Butter glasig anschwitzen, den Langkornreis hinzfügen und auf kleiner Flamme mit...
Für die Karottensuppe mit Reisbällchen zunächst ie Karotten schälen und in Scheiben schneiden, Zwiebel fein würfeln.Olivenöl in einem Topf erhitzen und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für den Teig das Mehl auf ein Brett häufen oder in eine ausreichend große Schüssel geben, in der Mitte eine Ausbuchtung eindrücken. Die Eier, Eidotter, Öl und...
User-Rezept
Für den Teig das Mehl auf ein Brett häufen beziehungsweise in eine geeignete Schüssel geben, in der Mitte eine Ausbuchtung eindrücken. Die Eier, Eidotter, 1...
User-Rezept
(circa 40 min) Fleisch in daumengrosse Stückchen zerteilen. Nudeln in leichtem Salzwasser al dente machen, abgekühlt ablaufen und abrinnen.Karotten abschälen...
User-Rezept
Die Schale der Zwiebel entfernen und würfelig schneiden. Das Kalbfleisch ebenfalls würfelig schneiden. Die Butter in einem Kochtopf erhitzen, Zwiebeln darin...
