Kaffee Kuchen & Torten Rezepte

Bröselkoch (B'soff'ne Lies'l)

Für das Bröselkoch (B'soff'ne Lies'l) Dotter mit Zucker schaumig rühren, Vanillezucker, Walnüsse und Brösel beifügen. Eiklar zu Schnee schlagen, unter die...

Hobby-Koch

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Weißenkirchner Bröselpudding

Für den Bröselpudding die Eier trennen, Eidotter und Zucker schaumig rühren, Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Brösel und Schnee vorsichtig unter die...

Hobby-Koch

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Kürbisgugelhupf

Margarine, Staubzucker und Geschmackszutaten schaumig rühren – nach und nach die Eidotter beigeben und gut schaumig rühren – den passierten Topfen und danach...

Hobby-Koch

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Kürbis-Topfen Gugelhupf

Die weiche Butter mit Zucker und flüssigem Honig zu einer dicken Creme schlagen, nach und nach die Eigelb zufügen. Mit einem Spritzer Zitronensaft,...

Eier-Koch

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Kaisergugelhupf mit Kürbiskernkrokant

Obers mit Eigelb, Vanillezucker, Zitronen-Abrieb und Staubzucker verrühren. Eiweiß mit Zucker und Salz zu Schnee schlagen und grob unter die Obersmasse heben....

Hobby-Koch

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Dunkle Schokoladentorte auf Mango

Für die Dunkle Schokoladentorte auf Mango Eiweiße mit Zucker zu Schnee schlagen. Dotter glatt rühren und vorsichtig unter den Schnee mischen. Butter und...

Profi-Koch

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Warmer Espresso-Schoko-Brownie

Für den warmen Espresso-Schoko-Brownie zunächst das Backrohr auf 175 °C vorheizen.Kuvertüre klein hacken, mit der Butter schmelzen (Wasserbad/Backrohr) und...

Hobby-Koch

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mfranta

Mohnkuchen mit Äpfel

Butter mit Staubzucker schaumig schlagen. Dotter, Salz und Zitronenschale hinzugeben. Die Hälfte der Äpfel und den Rum dazu. Eiklar mit Kristallzucker zu...

Eier-Koch

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User-Rezept

Struwwelpeter-Kuchen

Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:Die Eier trennen. Die Eiweisse zu Schnee aufschlagen. Aus den Eigelben, dem Backpulver sowie dem Zucker eine...

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