Dunkle Schokoladentorte auf Mango
Für die Dunkle Schokoladentorte auf Mango Eiweiße mit Zucker zu Schnee schlagen. Dotter glatt rühren und vorsichtig unter den Schnee mischen. Butter und...
Profi-Koch
Kaffee Dessert kalt Rezepte
123 Rezepte zu Kaffee Dessert kalt
Kaffee-Parfait
Für das Kaffee-Parfait 200 ml Schlagobers erwärmen. Die Dotter, noch heißen Espresso, Zucker, Vanillezucker, erwärmtes Obers und Baileys mit dem Schneebesen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Bayerische Creme
Zunächst die Milch in einen Topf giessen. Die Vanilleschote in Längsrichtung aufschneiden, das Mark mit einem spitzen Messser herausschaben und mit der Schote...
Hobby-Koch
Geeiste Rucolasuppe
Für die geeiste Rucolasuppe zunächst die Schalotten schälen und grob schneiden. Den Rucola waschen und trocknen. Ein paar Blätter für die Dekoration...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kaffee-Orangen-Mousse do Brasil
Kaffee in einer Tasse mit wenig Orangensaft verflüssigen. Eidotter und Zucker cremig rühren, Kaffee und Orangensaft gemächlich hinzfügen und das Vanille- und...
User-Rezept
Walnussparfait Mit Espresso-Zabaione
Vanillemark aus der aufgeschlitzten Schote kratzen, mit der Milch in einen Kochtopf geben, 20 Min. auf kleiner Flamme sieden.Die Walnüsse klein hacken, in...
herzigerezepte
Mokkakekse
Für die Mokkakekse Butter mit Zucker schaumig rühren, danach Ei einrühren.Mehl und Haselnüsse unterrühren. Kaffee in etwas Wasser auflösen und einmengen. Mit...
Hobby-Koch
Mokkaschaum auf Brombeeren
Für den Mokkaschaum alle Zutaten so lange verrühren, bis sich der Staubzucker und das Espressopulver vollständig aufgelöst haben.In ein 0,5 L iSi Gerät...
Hobby-Koch
Mocca-Kekse
Alle Zutaten in einer Schüssel oder auf einer Arbeitsfläche mit den Händen vermischen und rasch zu einem Mürbteig verarbeiten. Abgedeckt im Kühlschrank ca. 2...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kaffee-Eis
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Milch und Schlagobers mit der Hälfte des Zuckers aufwallen lassen und kochend heiß auf das Kaffeemehl gießen. 10 min...