Jakobsmuscheln scharf gewürzt
Jakobsmuscheln gibt es sowohl frisch als ebenso tiefgefroren. Achten Sie darauf, dass sie vor der Vorbereitung ganz aufgetaut sind.Die Jakobsmuscheln abspülen...
Jakobsmuscheln gibt es sowohl frisch als ebenso tiefgefroren. Achten Sie darauf, dass sie vor der Vorbereitung ganz aufgetaut sind.Die Jakobsmuscheln abspülen...
Für das Erbsenpüree Obers aufkochen, Tiefkühlerbsen zugeben, kurz aufkochen und etwas frische Minze zugeben. Alles im Mixerglas oder mit dem Stabmixer...
Hobby-Koch
Für die Pastinakensauce Butter in einem Kochtopf schmelzen, Schalotten- und Knoblauchscheiben hinzfügen und eine Minute angehen. Als nächstes die...
Die ausgelöste Jakobsmuscheln beidseits jeweils maximal eine halbe Minute im Olivenöl anbraten, folgend auf ein Gitter legen.Die weiche Butter mit den...
Die Champignons abspülen, reinigen und in Scheibchen schneiden. Den Paprika halbieren, reinigen und abspülen, dann in schmale Streifen schneiden. Die...
Die Jakobsmuscheln ausbrechen, gut ausspülen und mit Küchenrolle trocken reiben. Die Muscheln in Olivenöl mit Thymian und Knoblauch circa zwei Min. rösten....
Weisser Pfeffer; f. A.d.M.Die abgeschälten Knoblauchzehen in der Milch weichkochen, so dass die Menge sämig ist. Jetzt im Handrührer zermusen. Die Hälfte der...
In einer Stielkasserolle wird eine Mischung aus klein geschnittenem Gemüse in Olivenöl nahezu weich gedünstet.Dann kommen die ausgelösten Jakobsmuscheln dazu...
Haben Sie schon dieses Zucchini-Rezept probiert?Jakobsmuscheln abspülen und mit Küchenpapier gut abtupfen. Pfeffern, mit Salz würzen und in ein wenig Olivenöl...
Für die Polenta den Maisgrieß leicht erhitzen, bis er duftet. Dann mit Fond aufgießen und so lange mit dem Kochlöffel rühren, bis eine zähe Masse entstanden...
Hobby-Koch