Rosmarinhuhn überbacken
Huhn tranchieren, waschen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Rosmarin bestreuen. Ca. 45 Minuten im Rohr bei 200°C braten, ab und zu mit etwas Wasser oder...
Hobby-Koch
Herbst Gebacken Rezepte
690 Rezepte zu Herbst Gebacken
Kürbisstrudel
Kürbis schälen, halbieren, Kerne entfernen und mit Hilfe einer Küchenmaschine grob raspeln oder feinblättrig schneiden. Mit einem Küchentuch die überschüssige...
Hobby-Koch
Apfelstrudel
Die Äpfel schälen, Kerne entfernen und in Achteln schneiden. Je nach gewünschter Dicke der Apfelstücke die Achteln noch einmal halbieren. Für die Fülle...
Hobby-Koch
Birnennester
Für die Birnennester Blätterteig 10 Minuten vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen und das Backrohr auf 200°C vorheizen. Blätterteig auf dem...
Hobby-Koch
Birnenstrudel
Für den Birnenstrudel Birnen mit Rosinen, Semmelwürfel, Kristallzucker, Zitronensaft und einer Prise Zimt vermengen und eine knappe Viertelstunde ziehen...
Hobby-Koch
Kürbisstrudel mit Zwiebel und Wurst
Strudelblätter laut Verpackungsanleitung vorbereiten. Backrohr auf 180° C vorheizen. Zwiebel und Wurstwürfel in Öl anrösten. Kürbis dazugeben, mit Salz,...
Hobby-Koch
Sauerkrautstrudel mit Käse und Wurzelspeck
Strudelblätter laut Verpackungsanleitung vorbereiten. Backrohr auf 190° C vorheizen. Sauerkraut mit Crème Fraîche, Petersilie und Gewürzen vermengen,...
Eier-Koch
Birnen-Bombe mit QimiQ
Für die Birnen-Bombe mit QimiQ Strudelteig 10 Min. vor Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen. Backrohr auf 170°C vorheizen. Alle 4 Strudelblätter...
Hobby-Koch
Cup-Strudel in Muffinformen
Für den Cup-Strudel in Muffinformen zuerst die Creme zubereiten. Dazu Heidelbeeren mit Staubzucker mixen und passieren. QimiQ dazugeben und Sauerrahm darunter...
Eier-Koch
Pilzstrudel
Strudelblätter laut Verpackungsanleitung vorbereiten. Backrohr auf 190° C vorheizen. Schinken mit Zwiebel und Jungzwiebel anrösten, Pilze hinzufügen und gut...
Hobby-Koch