Orientalische Hammelspießchen
Für die orientalischen Hammelspießchen das Hammelfleisch mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Sichtbare Sehnen und Fett entfernen. Das Fleisch in...
Eier-Koch
Hauptspeise Lamm Orientalisch Rezepte
19 Rezepte zu Hauptspeise Lamm Orientalisch
Kibbeh
Für die Kibbeh zuerst die Hülle zubereiten: Den Bulgur in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar abfließt. 800 ml Wasser in einem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Lamm-Gemüseragout mit Couscous
Für Lamm-Gemüseragout mit Couscous Kichererbsen über Nacht einweichen lassen.Lammfleisch in Würfel schneiden und in Olivenöl kurz anbraten. Fein gehackte...
Eier-Koch
User-Rezept
Lammlachs mit Minzsauce und leckeren Rosmarinkartoffeln
Etwas Saft der Zitrone ausdrücken. Öl, Saft einer Zitrone, Thymian und Pfefferkörner miteinander mischen. Lammlachs ca. eine halbe Stunde darin einlegen.Das...
User-Rezept
Mullahs Mampf, Persisches Linsengericht
Kurze Vorbemerkung Die Mengenangaben beziehen sich auf ziemlich hungrige Menschen. Es kann durchaus sein, dass statt der je angeführten 25 hungrigen auch 35...
User-Rezept
Orientalische Fleischlaibchen
Das Faschierte in einer Backschüssel mit zwei Gabeln auseinander rupfen und alle Gewürze und Küchenkräuter darüber streuen, das Olivenöl dazu gießen und zum...
User-Rezept
Geschmorte Lammhaxen auf orientalische Art
Die Lammhaxen mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen, die Gewürze dabei gut in die Stelzen einreiben. Die Zwiebel halbieren und in feine Ringe schneiden. In...
User-Rezept
Lamm-Pilaw mit Spinat
Für Lamm-Pilaw mit Spinat das Fleisch in Würfel schneiden, portionsweise in einem Drittel des Öls scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und mit einem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Currylamm-Reis-Topf
Für den Currylamm-Reis-Topf die Rosinen in etwas Orangensaft einweichen.Lammfleisch waschen und abtrocknen. Das Fleisch in 1, 5 bis 2 Zentimeter große Würfel...
Hobby-Koch