Entrées - Maryland Crab Cakes - Usa
Das Krebsfleisch genau auf Schalenreste prüfen. Alle Bestandteile (außer Öl) ordentlich mischen. Etwa 10 Min. im Eiskasten ziehen lassen. Die Mischung zu...
Das Krebsfleisch genau auf Schalenreste prüfen. Alle Bestandteile (außer Öl) ordentlich mischen. Etwa 10 Min. im Eiskasten ziehen lassen. Die Mischung zu...
Für die Pancakes die Eier trennen und das Eiweiß sehr steif schlagen. Eiweißpulver unter das geschlagene Eiweiß rühren. Eidotter, Dinkelmehl und Milch...
Eier-Koch
Brot mit Butter bestreichen, je ein Salatblatt in die Butter drücken. Majo mit einem Bund gehacktem Dill durchrühren, mit ein wenig Limonenschale nachwürzen....
Für die Tofu-Gemüse-Laibchen zuerst Kohlrabi und Karotten schälen und auf einer Gemüsereibe grob raffeln.Den Lauch putzen, abspülen und in sehr feine Ringe...
Hobby-Koch
Für den Wachteleier-Toast eine Scheibe Toastbrot oder alternativ eine Scheibe Schwarzbrot im Toaster oder in einer beschichteten Pfanne anrösten.Die...
Eier-Koch
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Die Rinde des Brotes entfernen und das übrige Brot so dünn als möglich (am besten mit einer Brot- oder...
Die Zwiebel abziehen und fein würfelig schneiden. Die Schwammerln reinigen, mit Küchenrolle abraspeln. Dann die Schwammerln sehr fein würfelig schneiden, mit...
Eier-Koch
Die Stielansätze der Paradeiser entfernen, die Haut über Kreuz einschneiden. Paradeiser kurz in kochendes Wasser tauchen, abgekühlt abschrecken, Haut...
Stangenspargel von dem Kopf nach unten dünn von der Schale befreien, Enden ein klein bisschen klein schneiden. Paradeiser abziehen, entkernen, Filets...
Semmeln aufschneiden und Krume auslösen und hacken. Die Krebsschwänze abschälen, in Stückchen schneiden, den Knoblauch durch eine Presse drücken, die...