Die besten Rezepte zu Gebäck & Brot Innereien

15 Rezepte zu Gebäck & Brot Innereien

Tischkarten zum Vernaschen
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Tischkarten zum Vernaschen

Den Biskuitteig mit Eiern und Wasser durchrühren. Ein Blech mit Pergamentpapier belegen. Den Teig gleichmässig auf das Blech aufstreichen und bei 225 Grad...

Eier-Koch

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Leber-Ananas-Toast
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Leber-Ananas-Toast

Die Kalbsleber in 2 cm dicke Streifchen schnetzeln. In dem Mehl auf die andere Seite drehen. Die Champignons abrinnen. Die Flüssigkeit behalten. Die...

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Crostini di fegato
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Crostini di fegato

1. Hühnerlebern ordentlich säubern, spülen und abtrocknen. Sardellen würfelig schneiden und zerdrücken.

2. Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen,...

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Leberknödel mit Apfelsauce
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Leberknödel mit Apfelsauce

Die Leber mit Majoran würzen. Die Eier mixen und mit dem zerriebenen Brot vermengen. Mit gemahlene Nelken und Ingwer würzen. Die Leber darunter...

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Crostini mit Hühnerleber
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Crostini mit Hühnerleber

Die Geflügelleber zerteilen und reinigen. Zusammen mit Schalotte, Salbei und Knoblauch bei geringer Wärme in Olivenöl weichdünsten. Später auskühlen...

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