User-Rezept
Baumwollstriezel
Butter, Zucker und Eier dickcremig rühren. Das mit Backpulver gesiebte Mehl, Salz, sauren Rahm und Rum reingeben. Zu einem glatten Teig zubereiten, dünn...
Gebäck & Brot Frittiert Rezepte
73 Rezepte zu Gebäck & Brot Frittiert
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Kiachal - Bayerische Küchel - Ausgezogene
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Die zerbröckelte Germ wird mit wenig Zucker und ein Drittel der lauwarmen Milch angesetzt. Das Mehl in eine große...
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Fasnachts-Mutzen
Die Eier, Öl und Zucker gut miteinander durchrühren und anschl. Soviel Mehl dazugeben, bis der Teig sich gut auswalken lässt. Die kleinen ausgeschnittenen...
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Mühlviertler Topfennudeln
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Germ mit Zucker und Milch verrühren, bei geschlossenem Deckel gehen (Úmpfl). Speisequark mit heissem Schmalz...
Scherben - Faschingsgebäck
Eidotter und Ei mit Zucker und Sauerrahm bzw. Crème fraiche verrühren. Nach und nach das Mehl dazugeben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den...
Eier-Koch
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Tiroler Faschingskrapfen
Für den Krapfenteig zunächst Wein, Apfelsaft und Butter in einem Kochtopf erwärmen. Sobald die Butter geschmolzen ist, den Topf von der Hitze ziehen. Das...
Hobby-Koch
Schinkenrollen
Französischer Salat
Mischgemüse in Salzwasser bissfest blanchieren, abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen (frisch gekochtes Gemüse...Hobby-Koch
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Schmalzgebackenes Faschingsvergnuegen
Teig: Die Butter zerrinnen lassen und mit Zucker cremig rühren. Anschließend das Ei darunterrühren und den Rum hinzufügen. Das Mehl sieben und mit Salz, Milch...
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Rheinische Mutzenmandeln
Butter mit Rum, Eiern, Zucker, Vanillemark, Bittermandelöl und Schlagobers cremig rühren. Mandelkerne dazurühren. Backpulver mit Mehl vermengen und in ein...
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Apfelschnecken mit Walnussstreuseln
Für die Apfelschnecken mit Walnussstreuseln zunächst für die Streusel das Backrohr auf 200 °C Ober-/Unterhitze (Gas 3, Heißluft 180 °C) vorheizen.Walnüsse im...
Eier-Koch