Überbackene Marillen
Für das Rezept Überbackene Marillen verwenden Sie am besten reife, nicht mehr zu feste Marillen. Die Marillen waschen, trocknen, halbieren und den...
Eier-Koch
Frankreich Fisch Rezepte
142 Rezepte zu Frankreich Fisch
User-Rezept
Brandade De Morue - Puerierter Stockfisch
Nachdem die Flossen entfernt sind, den Stockfisch 24 Stunden in kaltes Wasser legen. Als nächstes abspülen und in einem großen Kochtopf mit kaltem Wasser...
Eier-Koch
User-Rezept
Lachsquiche mit Brokkoli
Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig zusammenkneten, 1 Stunden kaltstellen. Für die Füllung Bresso, Sauerrahm bzw. Crème fraiche, Eier und Gewürze mixen.Den...
User-Rezept
Mouclade des boucholeurs - Zuchtmuscheln mit Rahmsauce
Die Muscheln unter fliessendem Wasser gut bürsten.Schalotten und Knoblauch gemeinsam mit dem Weißwein und Butter (1) in einen Kochtopf geben, herzhaft mit...
Stoffi
Eierschwammerlsuppe mit Erdäpfel und Erbsen
Für die Eierschwammerlsuppe Erdäpfel schälen, in Würfel schneiden und in kaltem Wasser bereithalten.Schwammerl putzen und blättrig schneiden. Erbsen kurz in...
Eier-Koch
User-Rezept
Lachsquiche
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Das Mehl mit der Butter sowie dem Wasser zu einem Teig zusammenkneten und eine Kugel formen. Das gesamte für eine...
Pissaladiere
Für die Pissaladiere in einer Schüssel lauwarmes Wasser mit Germ, etwa der Hälfte des Mehls und einer Prise Zucker vermengen. Zugedeckt an einem warmen Ort...
Hobby-Koch
User-Rezept
Bouillabaisse
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Der Bouillabaisse geht es nicht schlechter als der Bohnensuppe: Sie ist ein Gericht, an dem jeder seine Kreativität...
User-Rezept
Fische auf Sauerkraut - Elsass
Ein herrliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber!In ein Reindl das Gänsefett, die feingeschnittenen Schalotten und die gehackten Knoblauchzehen Form. Glasig...
User-Rezept
19. Etappe: Saumon à Liter'oseille - Salm in Sauerampfer
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Kochschritte: Fleischsaft machen, indes Sauce machen, zum Schluss Fisch pochieren.Wein, Wasser, Saft einer...