Lamm Köfte
Für die Lamm Köfte die Schaschlikspiesse in kaltem Wasser einweichen. Das Lammfleisch durch den Fleischwolf drehen, oder beim Fleischer des Vertrauens...
Eier-Koch
Für die Lamm Köfte die Schaschlikspiesse in kaltem Wasser einweichen. Das Lammfleisch durch den Fleischwolf drehen, oder beim Fleischer des Vertrauens...
Eier-Koch
Für die Bunten Grillspieße mit Bärlauchmarinade das Fleisch würfelig schneiden.Für die Marinade reichlich Bärlauchöl in einen Suppenteller gießen....
Hobby-Koch
Für die Spare Ribs erst die Sauce zubereiten. Dafür alle Zutaten in einen Topf geben (Zwiebeln kleingeschnitten, Knoblauch zerdrückt) und gut mischen und...
Hobby-Koch
Für die Ripperl zuerst in einer Schüssel den Honig, den Senf und das Öl mischen. Die Spareribs abwaschen und abtupfen. In eine Auflaufform geben und die...
Eier-Koch
Zuerst die Marinade zubereiten. Dafür alle Zutaten für die Marinade gut vermischen und in eine flache Schüssel oder Auffaufform geben. Die Ripperl sollten...
Eier-Koch
Für das Saftfleisch mit Eierschwammerl die Hühnerfilets klopfen und gut mit Salz und Pfeffer würzen. In einer heißen Pfanne mit Öl auf beide Seiten anbraten...
Eier-Koch
Für die Vollkorn-Spaghetti mit Waldpilzen die Spaghetti in genügend Salzwasser bissfest kochen. Inzwischen das Steak in Butterschmalz anbraten. Ca. 2 min von...
Hobby-Koch
Für Lammlachs mit Eierschwammerl Ragout die Eierschwammerl putzen, größere Köpfe halbieren oder vierteln. Die Petersilie waschen, trockentupfen, eventuell...
Eier-Koch
Olivenöl, Honig, braunen Zucker, Ketchup, Paprikapulver und Orangensaft vermischen, die Spareribs damit bestreichen und über Nacht einmarinieren lassen. Das...
Hobby-Koch
Für den Grillteller die Zucchini waschen, abtrocknen und in mundgerechte Stücke schneiden. Riesengarnelen und Hühnerfilet abspülen und trocken tupfen. Alles...
Eier-Koch