User-Rezept
1. Ein Sieb mit einem nassen Mulltuch ausbreiten. Joghurt hineingeben, abgekühlt stellen und eine Nacht lang abrinnen. Joghurt auspressen, mit Kreuzkümmel und...
User-Rezept
Die Geschichte: In Fara in den Sabiner Bergen, unweit von Rom, findet man auf einer antiken Mauer einen Hinweis auf das "crustulum". Das war ein mit Öl...
User-Rezept
Den Topfen und den Kefir in eine ausreichend große Schüssel geben. Die Knoblauchzehen auf den Topfen pressen. Das Olivenöl, den Oregano sowie das Basilikum...
Eier-Koch
User-Rezept
Faschiertes mit den Gewürzen vermengen und in der Butter anbraten.Flasche Zwiebel, Paradeiser, Tomatenketchup, Paprika und die Champignonbrühe dazugeben und...
Für den gebratenen Halloumi auf Käferbohnen die gekochten, abgetropften und noch lauwarmen Käferbohnen in eine Schüssel geben. Die weiße Zwiebel und den...
Hobby-Koch
Zunächst für die Einlage den Reis mehrmals waschen und dann gut abtropfen lassen. Das Faschierte in einer Schüssel mit dem Ei, dem Reis sowie den Gewürzen...
Hobby-Koch
User-Rezept
1. Den Langkornreis in einem Sieb abgekühlt abbrausen. Die Zwiebel fein würfelig schneiden und in einem Suppentopf in der Hälfte der Butter glasig...
User-Rezept
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Bohnen abschwemmen, säubern und quer in zirka 2 cm lange Stückchen schneiden. Knoblauch abziehen und in schmale...
Thekla
Für die Champignonsauce die Zwiebel in Butter anschwitzen. Pilze dazugeben, dünsten bis die Flüssigkeit verdampft ist und Kräuterlinge einbröseln.Die Suppe...
Hobby-Koch
Für gefüllte Paradeiser die Dinkelkörner mit Wasser zum Kochen bringen und bei geschlossenem Deckel bei niedriger Hitze eine Stunde weich dämpfen. Vom Herd...
Hobby-Koch
