Linsen-Dal
Für das Linsen-Dal die roten Linsen in einen Kochtopf mit soviel Wasser aufstellen, dass es 1 cm über den Linsen steht.Knoblauch und Zwiebel schälen und fein...
Hobby-Koch
Für das Linsen-Dal die roten Linsen in einen Kochtopf mit soviel Wasser aufstellen, dass es 1 cm über den Linsen steht.Knoblauch und Zwiebel schälen und fein...
Hobby-Koch
Aus den Zutaten einen geschmeidigen Teig kneten, eine halbe Stunde rasten lassen, auswalken und Fladen ausschneiden. In die Mitte ein Loch einstechen und in...
Eier-Koch
Erbsenmehl und Weizenmehl gemeinsam mit dem Salz in eine ausreichend große Schüssel sieben. Daraufhin die Zwiebeln und so viel Wasser dazugeben, dass ein...
Für die Waffeln mit Baked Beans, Chorizo und Eiern zuerst die Eier trennen. Die Butter und das Salz cremig rühren. Die Eigelbe dazugeben und schaumig...
Eier-Koch
Den Teig wie im Rezept für parathas ansetzen und ruhen. Die Erdäpfeln weichkochen, unter kaltem Wasser abbrausen, schälen und grob zerstampfen. Einen EL Ghee...
1. Mehl in eine geeignete Schüssel geben. Etwa 70 ml Wasser dazugeben und dabei mit der Küchenmaschine (Knethaken) durchrühren. Vorsichtig weiter Wasser...
Erdäpfeln abspülen und 30-35 min weich machen, abschälen und noch heiß zerstampfen. Zwiebeln würfeln und in der zerlassenen Butter glasig weichdünsten. Jetzt...
Für Chili con Carne in der Brotschüssel zunächst für das Chili con Carne Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden. Bohnen in ein Sieb gießen und abtropfen...
Hobby-Koch
Für Auberginen in Joghurtsauce Auberginen waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Dann in eine Auflaufform geben und 45 Minunten im vorgeheizten Backofen...
Eier-Koch
Für die Naan-Brote 1/2 EL Zucker und den Germ in die Milch geben. Auflösen und etwas stehen lassen, sodass es zum schäumen beginnt.In einer Schüssel das...
Hobby-Koch