User-Rezept
Reisnudeln mit Hendl
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!1. Nudeln mit heissem Wasser überdecken. Zwischenzeitlich die übrigen Ingredienzien vorbereiten. Einen Kochtopf...
Fischsauce einfach Rezepte
100 Rezepte zu Fischsauce einfach
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Khao Soy - Chiang Mai Nudeln
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Hinweis: Möglichst frische Eiernudeln verwenden. Wenn diese nicht erhältlich sind, kann man genauso andere Nudeln,...
Grünes Thai-Curry mit geräuchertem Schweinefilet
Zunächst das Schweinefilet zuputzen (von Fett und Silberhaut befreien). Den Wok mit dem Räuchermehl füllen und solange erhitzen bis das Räuchermehl zu qualmen...
Hobby-Koch
Saurer Karpfen mit Rosinen und Pinienkernen auf Stangenselleriesalat
Essig und Wasser mit dem Salz, Zucker und den Gewürzen aufkochen und 2 Minuten kochen lassen. Anschließend den Sud vom Herd ziehen und den Karpfen darin...
Profi-Koch
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Marinierte Lammkoteletts
Für die marinierten Lammkoteletts den Knoblauch schälen und in grobe Stücke schneiden. Mit einem Stabmixer zusammen mit dem Öl mixen, mit Pfeffer und dem Saft...
Hobby-Koch
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Reisnudeln mit Shrimps
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!*Die Reisnudeln in eine geeignete Schüssel geben und mit kochend heissem Wasser überdecken. Beiseite stellen....
User-Rezept
Spaghetti primavera
Teigwaren al dente machen, Spaghetti abrinnen.In der Zwischenzeit Pesto kochen: Löwenzahnblätter klein hacken und mit Knoblauch, Peperoncino und Käse gut...
Eier-Koch
Taglierini mit Purée aus Feigen
Für die Taglierini mit Purée aus Feigen die Zwiebel und den Porree in Scheiben schneiden und in Öl anrösten. Die Petersilie mit der Knoblauchzehe fein hacken....
Hobby-Koch
User-Rezept
Fleisch Fondue
Für das Fleisch Fondue Rinder- und Schweinefilets in mundgerechte Würfel schneiden und auf einer Platte servieren.Die Beilagen in kleine Schüsselchen abfüllen...
Eier-Koch
User-Rezept
Mi Krop - Gebratene Nudeln
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Das Öl im Wok erhitzen. Die Vermicelli in Öl herausbacken, immer nur eine kleine Einheit. Das Öl muss sehr heiß...