Maronimehl-Palatschinken mit Feigenmarmelade
Für die Maronimehl-Palatschinken die Eier, Milch, Salz und Maronimehl mit dem Schneebesen zu einem Teig verarbeiten. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die...
Eier-Koch
Für die Maronimehl-Palatschinken die Eier, Milch, Salz und Maronimehl mit dem Schneebesen zu einem Teig verarbeiten. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die...
Eier-Koch
Die getrockneten Feigen in eine Schüssel geben. Sherry mit Rotwein vermengen und über die Feigen gießen. Schüssel abdecken und mindestens 6 Stunden, am besten...
Eier-Koch
Für die Dörrobst-Schokowürfel die Eier mit Zucker, Vanillezucker und Orangenschale über Dunst dickschaumig aufschlagen (Masse sollte hell sein). In ein kaltes...
Hobby-Koch
Für die Dörrobst-Muffins das Dörrobst hacken oder in kleine Stücke schneiden. Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Öl, Honig und Milch dazugeben und rasch zu...
Eier-Koch
Für den Feigen-Wein-Punsch zuerst die Feigen waschen.Die Zitrone gut waschen und die Schale fein abreiben. Den Saft auspressen.Die Hälfte des Rotweins mit dem...
Hobby-Koch
Obwohl einem heute Früchte aus allen Erdteilen zur Verfügung stehen, hat ein klassischer Blattsalat aus Äpfeln, Orangen und Bananen, den man mit getrockneten...
Aus den gehackten Nussöl, Zwiebeln, Senf, Pfeffer, Essig, Salz eine Sauce machen.Aus Salz, Joghurt, Kräutern, Pfeffer und Knoblauch einen Dip kochen. Mit 1...
* Lammkeule von dem Fleischhauer herauslösen. Knochen und Arbeitsschritte mitnehmen.1. Backofen auf 200 °C vorwärmen. Arbeitsschritte in einer Bratenpfanne...
Für den Adventkuchen die Früchte (Feigen, Marillen und Rosinen) mit dem Rum vermischen und für mind. 1 Stunde ziehen lassen.Die Eier trennen, aus Eiklar und...
Hobby-Koch
Für das Winterkompott die Orange abschälen. Mehrmals mit einer Gabel einstechen, in eine hohe, feuerfeste Form geben. Die Zitrone abschälen.Die Früchte...
Eier-Koch