Bayrische Creme mit Erdbeersauce
Für die Bayrische Creme mit Erdbeersauce die Gelatineblätter in Wasser einweichen, Dotter und Staubzucker schaumig rühren. Vanillezucker in die Milch...
Hobby-Koch
Für die Bayrische Creme mit Erdbeersauce die Gelatineblätter in Wasser einweichen, Dotter und Staubzucker schaumig rühren. Vanillezucker in die Milch...
Hobby-Koch
Für den Krokant: Zucker in einer Pfanne karamellieren und die Kürbiskerne unterrühren. Den Krokant auf ein leicht befettetes Blech geben und auskühlen lassen....
Profi-Koch
Für die Garnitur Marillen waschen, entkernen und in feine Spalten schneiden, die Erdbeeren ebenfalls waschen und in gleichgroße Stücke schneiden. Für die...
Hobby-Koch
Für die Schoko-Topfen-Terrine Dotter, Zucker und Weißwein über Dunst schaumig schlagen und dann kaltstellen.Topfen, Joghurt, Orangensaft und Zitronenschale...
Hobby-Koch
Milch mit Butter aufkochen lassen, Reis zugeben und ca. 20 Minuten weich kochen. Dotter mit Staubzucker schaumig rühren und Vanillezucker, eine Prise Zimt...
Hobby-Koch
Für die Marillen-Crème-fraîche-Törtchen: 50 ml Schlagobers leicht erwärmen und Gelatine darin auflösen, Crème fraîche dazugeben. Restliches Schlagobers mit...
Hobby-Koch
Für die Paltschinken mir Erdbeersauce die Erdbeeren abspülen, reinigen und 250 g mit dem Pürierstab des Mixers zermusen. Mit Zucker und Orangenlikör...
Eier-Koch
Für die weiße Schokolade mit Salzkaramell von der Karamellsauce 1 EL in einen Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle geben und dekorative spiralförmige Kringel in...
Eier-Koch
Vollkorngriess schmeckt nahezu genauso wie der "weisse", hat aber noch alle wichtigen B-Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe des vollen Korns. Gewoehnen Sie...
Die Hälfte der Erdbeeren halbieren (oder vierteln) und zur Seite stellen. Einige Himbeeren, Brombeeren, etc. ebenfalls aufheben. Die restlichen Erdbeeren...
Hobby-Koch