Leberwurst, Selbst Gemacht
Die Schweineschwarte weich machen und den Schweinebauch mit Lorbeergewürz und Nelken machen, Salz und Pfeffer nach Wahl dazugeben.Die Schweineleber, Schwarte...
Eier-Koch
Die Schweineschwarte weich machen und den Schweinebauch mit Lorbeergewürz und Nelken machen, Salz und Pfeffer nach Wahl dazugeben.Die Schweineleber, Schwarte...
Eier-Koch
Cherry-Paradeiser vierteln, Paprika in schmale Streifen schneiden, Zwiebel abziehen und fein würfeln. Aus der Majo, den Zwiebelwürfeln und 150 Millilitern...
1. Hähnchenbrustfilets mit Salz und Cayennepfeffer würzen und hauchdünn mit Mehl bestäuben. Öl erhitzen und die Filets rundum in etwa 4 min rösten. Die...
Eier-Koch
Für den Fruchtsalat die Limette auspressen. Kaktusfeigen und Banane schälen, restliches Obst waschen, trocknen und alles klein schneiden.Mit dem Saft der...
Eier-Koch
Spinat verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Frühlingszwiebel ebenfalls waschen, das Grün in dünne Ringe schneiden und das Weiß fein hacken. Für die...
Eier-Koch
schmeckt exotisch, gelingt leicht / Gesamtzubereitungszeit: ungefähr 40 Min.Die Suppe in einem Fonduetopf aufwallen lassen. Währenddessen den Ingwer abschälen...
Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 25 Minuten kochen. Ei in ca. 10 Minuten hart kochen. Radieschen waschen, putzen und in feine Stifte schneiden....
Eier-Koch
(*) Räuchermehl ist in Geschäften für Fischereibedarf erhältlich.1. Für das Fleisch die Neugewürz- und Pfefferkörner grob zerstoßen, die Wacholderbeeren ein...
Für den Fisch-Gemüse-Eintopf mit Safran zuerst das Gemüse waschen und in mundgerechte Scheiben oder Würfel schneiden. Paradeiser klein hacken. Die...
Eier-Koch
Küchenkräuter und Zwiebel feinhacken. Die Ingredienzien gut durchrühren und würzig nachwürzen.Passt gut zu Chinakohl, Stangensellerie, Gurkensalat,...
Eier-Koch