User-Rezept
Schollenröllchen
Für die Schollenröllchen zunächst die Schollenfilets abspülen und trocken reiben. Die Filets eben auslegen, mit Zitronensaft beträufeln. Jedes...
Hobby-Koch
Dill gekocht Rezepte
400 Rezepte zu Dill gekocht
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Matjes Hausfrauenart
Für den Matjes Hausfrauenart den Matjes unter fließend kaltem Wasser abschwemmen. Ein Stücke teilen. Wenn er noch sehr salzig ist, den Matjes in eine flache...
Eier-Koch
User-Rezept
Rote Rüben-Mozzarella-Pekanuss Salat
Für den Rote Rüben-Mozzarella-Pekanuss Salat Rote Rüben in Scheiben oder Würfel schneiden und mit dem Mozzarella abwechselnd auf einer Platte arrangieren.Dill...
Eier-Koch
User-Rezept
Fischfilet auf Reis und Gemüse
Für das Fischfilet auf Reis und Gemüse zunächst den Langkornreis in einen Kochtopf geben und in der Gemüsesuppe auf Biss gardünsten. Die Fischfilets mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kräutersosse
Schlagobers mit Saft einer Zitrone, Joghurt, Remoulade, Salz, Kren, Zucker und Essig durchrühren, Küchenkräuter klein schneiden und unterziehen. Die...
Eier-Koch
User-Rezept
Frankfurter Grüne Soße
Saft einer Zitrone, Eidotter, Senf und Gewürze mit dem Quirl des Rührgerätverquirlen. Das Öl erst tröpfchenweise, dann in dünnem Strahl unterschalgen. Die...
Eier-Koch
User-Rezept
Kräuterpaste
(*1) Öl nach Lust und Laune, unbedingt gute Qualität aus erster Pressung verwenden! Z.B. Rapsöl, Sonnenblumenöl oder anderes Pflanzenöl, Distelöl, Walnussöl,...
Eier-Koch
User-Rezept
Taramas - Taramosalata, Fischrogencreme
Die gesalzenen Fischeier (tarama) bekommt man im griechischen Grosshandel und in einigen griechischen und türkischen Lebensmittelgeschäften. Es gibt 3 kg...
Eier-Koch
Thekla
Dillkartoffeln
Für die Dillkartoffeln die Kartoffeln dämpfen und abschälen. Aus Schmalz und Mehl eine lichte Einbrenn herstellen, mit etwas Suppe aufgießen.Dille einrühren,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Weiße Kräutersoße
Für die weiße Kräutersoße die Kräuter waschen, trocken schütteln und den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.Petersil- und Dillblätter fein hacken.Von...
Eier-Koch