User-Rezept
Forellenmus: Alle Ingredienzien im Handrührer zu einer glatten Farce zubereiten.Felchen filettieren, mit dem Forellenmus einstreichen und zusammenschlagen....
User-Rezept
Die niederländische Küche tendiert zum Herzhaften und bietet mehr als Pommes mit Mayonnaise. Sie geniesst zwar nicht das kulinarische Ansehen Frankreichs...
Eier-Koch
evagall
Für das Ribisel-Orangen-Gelee 1000 g Ribisel mit 250 ml Wasser unter ständigem Rühren aufkochen und den Saft durch ein Tuch seihen.Orangen auspressen. 750 ml...
Eier-Koch
User-Rezept
Den küchenfertigen und abgezogenen Aal spülen und in 5 cm grosse Stückchen kleinschneiden. Das Grünzeug reinigen bzw. Schälen. Zwiebeln würfeln. Eine...
User-Rezept
(Niedersachsen) Estragon, Frühlingszwiebeln und ein klein bisschen Dill klein schneiden und verquirlen. Die Aalfilets mit den Kräutern ausfüllen, mit einem...
User-Rezept
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Karpfen entgräten, enthäuten und in vier Stückchen schneiden. mit Pfeffer würzen, mit Saft einer Zitrone und Rotwein...
User-Rezept
Für das Rezept Überbackener Karfiol zunächst den Karfiol in Röschen teilen, waschen und den groben Strunk klein schneiden.Nun die Hirse mit dem Wasser, Salz...
Eier-Koch
Für die Farce alle Zutaten in der Küchenmaschine zu einer glatten Masse (Farce/Brät) cuttern. Kalt stellen und vor der Weiterverarbeitung gut durchrühren.
Hobby-Koch
User-Rezept
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Den Karpfen schuppen, abspülen und in Portionsstücke zerteilen. Diese an der Innenseite mit Salz würzen und an der...
Für schnelles Rinder-Paprika-Gulasch wie folgt vorgehen:1. Fleisch und Paprika in 2 cm große Würfel schneiden. Fleisch in Rapsöl anbraten und aus der Pfanne...
Eier-Koch
