Wiener Saftgulasch vom Strauß
>60 MIN
Hobby-Koch
Schnelles Rinder-Paprika-Gulasch
Zutaten
Portionen: 4
- 600 g Hüftsteak (vom Rind)
- 1 Paprika (rot)
- 1 Beutel KNORR Echt Natürlich! Gulasch
- 2 EL Petersilie (gehackt; oder Majoran)
- 2 EL Rapsöl
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Zubereitung
- Für schnelles Rinder-Paprika-Gulasch wie folgt vorgehen:
- 1. Fleisch und Paprika in 2 cm große Würfel schneiden. Fleisch in Rapsöl anbraten und aus der Pfanne nehmen. Paprika anbraten.
2. Paprika mit 500 ml Wasser aufgießen, KNORR Echt Natürlich! Gulasch einrühren, aufkochen und 10 Minuten köcheln.
3. Fleisch zugeben und weitere 5 Minuten köcheln. Mit Petersilie bestreuen und servieren.- 150 g Fisolen blanchieren und in den letzten 5 Minuten im Rinder-Paprika-Gulasch mitkochen.
Tipp
Schnelles Rinder-Paprika-Gulasch schmeckt auch am nächsten Tag noch hervorragend.
Wenn ich ein schnelles Gericht kochen will, dann doch kein Gulasch! Schmorgerichte brauchen viel Zeit, dann kommt.auch der Geschmack!
Ein richtiges Gulasch geht nie schnell
Rapsöl und Fertiwürzmischung, nein danke
Rindfleisch in 5bis10 Minuten weich ?Da bin ich platt.....