User-Rezept
Die Erdäpfeln von der Schale befreien, in Salzwasser weich machen, abschütten und gut ausdampfen.In die Schweineschnitzel eine Tasche schneiden, leicht...
Ei hart kochen, abschrecken, schälen und fein hacken. Petersilie waschen und ebenfalls fein hacken. Topfen mit Crème fraîche und Eiersalat cremig rühren....
Eier-Koch
User-Rezept
Die Rote Rüben auf einem Sieb abrinnen und den Saft auffangen. Erdäpfeln von der Schale befreien, vierteln und in dem Rote-Bete-Saft gardünsten. Als nächstes...
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Den Langkornreis, das Wasser und Salz in einem Kochtopf auf 3 oder Automatik- Kochstelle 9-12 ankochen und 20 Min. mit gut schliessendem Deckel auf 0 oder...
User-Rezept
Schnitzel abtrocknen und jeweils der Länge nach eine Tasche hineinschneiden. Schinkenscheiben halbieren. In die Fleischtasche jeweils 1 Scheibe Schinken und...
User-Rezept
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Die Austernpilze von dem Stielansatz befreien und kurz anbraten. Die Schalotte abschälen und in feine Würfel...
User-Rezept
Die Zwiebeln schälen, in schmale Streifchen schneiden und in wenig Fett unter ständigem Umrühren goldgelb rösten. Beiseite stellen. Die Schweinsschnitzel...
Eier-Koch
User-Rezept
Das Fleisch klopfen, mit dem Schinken belegen und den Gorgonzola darüber stückig verteilen. Die Schnitzel zuklappen, in Mehl wälzen, durch das verquirlte Ei...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Schweinskoteletts so einkerben, dass eine Tasche entsteht. Etwas Käse in jeweils eine Scheibe Schinken einschlagen. Jedes Kotelett mit einem...
Eier-Koch
User-Rezept
Für den Kohlrabi in Sauerrahm zunächst den Kohlrabi vorbereiten. Dazu den Kohlrabi abschälen, in 1/2 cm dicke Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und...
Hobby-Koch
