User-Rezept
(circa 40 min) Paradeiser abziehen, entkernen, klein würfeln. Paprika halbieren, entkernen, putzen, kleine Würfel schneiden. Gurke von der Schale befreien,...
User-Rezept
Die Erdäpfeln in kochend heissem Wasser 10-15 Min. weich machen, abschütten und abkühlen.Die Gurkenscheiben auf einem Teller gleichmäßig verteilen und mit...
Eier-Koch
SandRad
Für das Lebkuchen-Maroni Schichtdessert die Maroni passieren (2 Stk. für die Deko beiseite legen), mit Staubzucker, dem Chai Küsschen Gewürz, Rum, Portwein...
Eier-Koch
User-Rezept
Salsa verde:Die Schalotte sowie den Knoblauch in feinste Würfel schneiden und in ein kleines bisschen Olivenöl mit einer Prise Zucker leicht weichdünsten. Die...
User-Rezept
1. Für die Speckknödelmasse Schlagobers mit Rosmarinzweig und Thymianstielen kurz aufwallen lassen, von dem Küchenherd nehmen und 20 Min. ziehen. Ciabatta in...
User-Rezept
1. Sellerie, Schinken, Knoblauch, Karotte gemeinsam in einem Blender zermusen, bis man eine grobe Paste erhält.2. In einem 2-l Kochtopf, 1/3 Tasse Olivenöl...
Sweety01
Für das Kräuterschaumsüppchen mit Knoblauchcroutons Zwiebel hacken und in Olivenöl mit der Hälfte der Kräuter glasig anschwitzen. Mit Weißwein löschen bis der...
Hobby-Koch
User-Rezept
1. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und grüne Paprika hinzfügen und bei geringer Hitze unter häufigem Rühren 2-3 min, bzw. Bis die...
User-Rezept
Den Fenchel spülen. Das zähe Aussenblatt und die harten Stängel entfernen. Das Fenchelgrün zurechtschneiden und zur Seite legen. Die Knollen vierteln und in...
Für die Zwiebelsuppe die Zwiebel in Ringe schneiden, goldgelb anrösten und mit Suppe aufgießen. In einem Leinensackerl die Gewürze ca. 20 Minuten mitkochen...
Hobby-Koch
