Asiatischer Thunfisch mit Ananas-Relish
Für den Asiatischen Thunfisch mit Ananas-Relish das Relish zubereiten.Die Thunfischsteaks auf einen Teller legen. In einer kleinen Schüssel Sojasauce,...
Hobby-Koch
Für den Asiatischen Thunfisch mit Ananas-Relish das Relish zubereiten.Die Thunfischsteaks auf einen Teller legen. In einer kleinen Schüssel Sojasauce,...
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Das Mehl auf ein Brett sieben, mit Salz überstreuen und in die Mitte eine Ausbuchtung drücken. Die Eier und den Eidotter einfüllen, mit einer Gabel Eier und...
Für das Erdbeer-Risotto mit Aceto Balsamico di Modena in einem Topf mit dickem Boden etwas Olivenöl und Butter erhitzen und klein gehackte Schalotte darin...
Hobby-Koch
Die Nüsse grob hacken. Dill von den Stängeln zupfen, die Dillspitzen klein hacken. Die Paradeiser abrinnen, das Öl dabei auffangen, Paradeiser fein würfelig...
Den Küchenherd auf 190 Grad vorwärmen. Für den Auflauf Leichtbutter oder evtl. Wasser in einer Pfanne auf mittlerer Flamme erhitzen. Paprika, Sellerie,...
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Den Ahornsirup mit Chili und Saft einer Zitrone erhitzen und die Wachteln damit bestreichen. Die Wachteln an einem...
Die Kaninchenrückenfilets abspülen, abtrocknen und mit Salz und Pfeffer würzen. In einem EL Olivenöl rundherum scharf anbraten und auf einem Teller zur Seite...
Für den karibischen Hühnersalat die Hühnerfilets braten und in Streifen schneiden. Den Paprika würfeln. Die Ananas in kleine Scheiben schneiden.Die Mandarinen...
Hobby-Koch
Für das Geschnetzelte vom Strauß das Straußenfilet in mundgerechte Streifen schneiden.In einem Topf Sesamöl, Sojasauce, Kalbsfond und ein Viertelliter Wasser...
Hobby-Koch
Zunächst den Quicheteig zubereiten. Dazu kalte Butter in Würfel schneiden und etwas Salz und dem Mehl zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Kann mit den...
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