hantsh
Zwiebelkuchen
Für den Zwiebelkuchen vom Speck etwa 10 dünne Scheiben abschneiden, den Rest würfeln. In Öl die Speckwürfelchen anbraten, herausfschen.Zwiebel schälen und mit...
Eier-Koch
Brotteig Rezepte
215 Rezepte zu Brotteig
hantsh
Herrenpilz-Einmachhendl
Die küchenfertigen Hühner in Portionsstücke zerlegen. Hühnerstücke mit den Abschnitten (Hals, Rücken etc.) in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und...
Hobby-Koch
Süßer Dinkelspaghetti-Crumble mit Granatapfel
Für den Dinkelspaghetti-Crumble die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, Obers, Nüsse und Lebkuchengewürz darunterheben.Für den Crumble-Teig die Butter in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gemüse im Brotteig
Das Backrohr auf 200 °C ( Umluft 180, Gas Stufe 3 ) vorwärmen.Germ mit 80 ml warmen Wasser durchrühren und ein EL Zucker dazugeben.Das Ei trennen, Eiklar zur...
Stracciatella-Himbeer-Torte
Für die Stracciatella-Himbeer-Torte zunächst für den Tortenboden die Butterkekse fein mahlen oder zerbröseln und mit flüssiger Butter verkneten. In einer mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Beef-Braten im Brotteig
Für den Teig das Mehl mit dem Salz, Thymian und Rosmarin vermischen.Die Germ mit der Milch durchrühren, gemeinsam mit dem Öl zum Mehl Form und zu einem festen...
Lammfilet im Tramezzinibrotmantel auf Sturm Château
Tramezzinibrot auswalken. Weich gekochte weiße Bohnen mit etwas Maizena und einem Eidotter pürieren, salzen und auf das Brot aufstreichen. Fisolen bissfest...
Hobby-Koch
User-Rezept
Frischlingsschaeufele Im Brotteig
Gewürze verrühren und die Schulter mit dem Olivenöl gemeinsam ringsherum und von innen gut damit einreiben. In einen Steinguttopf Form, mit einem in Essig...
User-Rezept
Schinkli im Brotteig
Dem Schinkli das Netz entfernen. Schweineschwarte wenn vorhanden kreuzweise einkerben. Das Schinkli in siedendes Wasser geben und unter dem Kochpunkt ca 1/2...
User-Rezept
Selchkaree Im Brotteig
Aus Backmischung nach Packungsanleitung einen Brotteig bereiten.Teig auswalken.Warenkunde Selchkaree: Selchkaree ist gepökelter, danach leicht geräucherter...