Hühnerroulade mit Landfrischkäse
Backrohr auf 200°C vorheizen. Hühnerschnitzel teilen, salzen und pfeffern und mit Rohschinken belegen. Landfrischkäse Natur und die in feine Stifte...
Eier-Koch
Backrohr auf 200°C vorheizen. Hühnerschnitzel teilen, salzen und pfeffern und mit Rohschinken belegen. Landfrischkäse Natur und die in feine Stifte...
Eier-Koch
Perlhuhnbrüste sauber parieren, Flügelstutzen vom Fleisch reinigen, von den Flügelknochen das Fleisch abschaben, damit es nach dem Braten weiß ist und beim...
Profi-Koch
Für die Hühnerbrust mit Brokkoli Basilikum, Petersilie und die Zwiebel vermischen und auf die Hühnerbrustfilets streichen. Hühnerbrustfilets in einen...
Eier-Koch
Für den Brokkoli-Karottenauflauf Zwiebel würfeln, Karotten in Scheiben schneiden und beides in etwas Öl anbraten, salzen und pfeffern.Brokkoli in wenig Wasser...
Hobby-Koch
Für die Brokkoli-Couscous-Laibchen den halben Brokkoli in kleine Röschen teilen und in kochendem Wasser bissfest garen.In der Zwischenzeit eine Tasse Couscous...
Eier-Koch
Am Beginn für die Polenta Milch zum Kochen bringen, Griess hinzufügen, 3 min ausquellen. Schnittlauch abspülen, abtrocknen, in Rollen schneiden. Mit der...
Erdnüsse wenn nötig abschälen, grob hacken beziehungsweise im Handrührer zerkleinern. In der Bratpfanne fettlos hell anrösten. Herausnehemen, in ein...
Zunächst Suppengrün säubern, waschen und würfeln. Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und halbieren. Hendl, Suppengrün, Zwiebel,...
Hobby-Koch
Für die Geflügelleber Zwiebel schälen und fein hacken. Mehl mit Paprikapulver vermischen und die Leber darin wälzen.Öl erhitzen, Zwiebel darin anrösten, Leber...
Hobby-Koch
Für den Geflügelwok das Fleisch in dünne Streifen schneiden. Sojasauce, Austernsauce, Sambal Oelek, Zucker und Maisstärke zu einer Marinade verrühren und über...
Hobby-Koch