Avocado-Dip
Für den Avocado-Dip die Avocados schälen und in einem Mixglas mit dem Senf, dem Joghurt, dem Qimiq abmischen.Dann ein wenig Zitronensaft und nach Geschmack,...
Eier-Koch
Für den Avocado-Dip die Avocados schälen und in einem Mixglas mit dem Senf, dem Joghurt, dem Qimiq abmischen.Dann ein wenig Zitronensaft und nach Geschmack,...
Eier-Koch
Für den würzigen Paradeiser-Avocado-Dip halbiert man die Avocado, entfernt den Stein, schält das Fruchtfleisch und würfelt es fein. In eine Schüssel geben und...
Eier-Koch
Für die Ofenkartoffel mit Avocado-Dip die Erdäpfel waschen, gut abbürsten und der Länge nach halbieren.Ein Backblech mit Alufolie auslegen, einölen und mit...
Eier-Koch
Für den Avocado-Dip zunächst das Avocadofleisch zerdrücken oder im Mixer zerkleinern. Mit den übrigen Zutaten verrühren und kräftig abschmecken.
Eier-Koch
Für die Artischocken mit Pancetta die Außenblätter von den Artischocken entfernen, die Spitzen der verbliebenen Blätter abschneiden und das Heu entfernen....
Eier-Koch
Wasser und Wein in einen Kochtopf geben. Die Schale der Zwiebel entfernen und vierteln. Das Gemüse reinigen und grob zerkleinern. Alles gemeinsam mit dem...
Für die Tortillas Chiorizo zunächst die Tomaten waschen und in grobe Würfel schneiden.Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.Die Jalapeños waschen,...
Eier-Koch
Die Erdäpfel schälen, in 5 mm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser ca. 3 Minuten blanchieren (überbrühen). Auf eine Platte mit Küchenpapier legen, gut...
Eier-Koch
Für die Pangasiusfilets in Sesammantel mit Pak Choi zunächst den Pak Choi waschen, trocken schütteln und längs halbieren.Den Fisch waschen und trocken tupfen....
Eier-Koch
Die Zwiebel sowie den Knoblauch wirklich klein hacken (sie werden ja roh gegessen). Der Paradeiser blanchieren (überbrühen), häuten, entkernen und das...