Geschmortes Mischgemüse
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Als Gemüsemischung nehmen sie am Besten eine Mischung aus: Senfkohl, Chinakohl, Porree, Frühlingszwiebeln, Karfiol,...
Eier-Koch
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Als Gemüsemischung nehmen sie am Besten eine Mischung aus: Senfkohl, Chinakohl, Porree, Frühlingszwiebeln, Karfiol,...
Eier-Koch
Für die Yaki Udon die Mangos schälen und in fingerbreite Streifen schneiden. Das Gemüse putzen bzw. waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.Einen Wok...
Hobby-Koch
Gemüse waschen, zuputzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauch schälen und klein hacken oder pressen. Öl in einem Wok hoch erhitzen und Knoblauch...
Eier-Koch
Die gut zugeputzten Steaks salzen und pfeffern. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Steaks bei großer Hitze rasch anbraten, Hitze reduzieren und auf den...
Hobby-Koch
Für das Thunfisch-Zucchini-Raclette zunächst Schalotten und Knoblauch schälen und fein würfeln. Zucchini waschen, Enden wegschneiden. Der Länge nach in...
Hobby-Koch
Für die Putenbruststreifen mit Asia Gemüse die Mu-Err-Pilze für 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen. Die Putenbrust waschen, abtrocknen und in schmale...
Eier-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:1. Das Gemüse spülen und säubern. Die Bohnen in Stückchen 1 schneiden, in kochend heissem Salzwasser 8 Min....
Die Gemüse reinigen und in mundgerechte, nicht zu kleine Stückchen schneiden. Den Knoblauch im heissen Öl kurz anbraten, die Gemüse außer die Sojasprossen -...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Das Rindfleisch in kleine, schmale Scheibchen schneiden. Zusammen mit der Marinade aus Sojasauce, Wein,...
Den Tofu in rautenförmige Stückchen schneiden und kurz in kochend heissem Wasser blanchieren. Abtropfen.Das Öl in einem Wok oder einer Bratpfanne erhitzen,...