User-Rezept
Wok-Gemüse
Gemüse schneiden. Öl im Wok erhitzen, Ingwer und Knoblauch darin anbräunen, dann das geschnittene Gemüse hinein geben. Zuerst das harte Gemüse (Karotten...
Hobby-Koch
Asiatisch Gesunde Küche Rezepte
212 Rezepte zu Asiatisch Gesunde Küche
User-Rezept
Nusskipferl
Scharfe Wokpfanne
Für die scharfe Wokpfanne die Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in grobe Würfel schneiden. Das Putenfleisch in ca. 1 cm...
Eier-Koch
Nusskipferl
Gemüsereis mit Safran
Für den Gemüsereis mit Safran den Reis gut waschen, den Safran mit 3 EL heißem Wasser übergießen und darin auflösen. Die Gewürze in 3 EL Ghee anbraten, den...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Hühnchen Kung Poa
Für das Hühnchen Kung Poa das gewürfelte Hühnerfleisch in der Marinade einlegen und für 1/2 Stunde kühl stellen. Das Fleisch in 1 EL Erdnussöl scharf anbraten...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Koreanischer Gurkensalat
Für den Koreanischer Gurkensalat die Gurke waschen und in dünne Scheiben hobeln, einsalzen und für 1 Stunde stehen lassen.Anschließend ausdrücken, die...
Eier-Koch
Nusskipferl
Kartoffel Kürbiscurry
Für das Kartoffel Kürbiscurry das Kürbisfleisch schälen und würfeln, die Kartoffeln schälen und ebenfalls würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken.Das Öl...
Hobby-Koch
Specht62
Süßsaures Gemüse mit Glasnudeln
Für das süßsaure Gemüse mit Glasnudeln zuerst die Glasnudel in kaltem Wasser einweichen. Sojasauce, Ahornsirup, Ingwer, Wasser und Speisestärke...
Hobby-Koch
Specht62
Pute mit Orangen-Kürbisgemüse
Für die Pute mit Orangen-Kürbisgemüse das Fleisch in Würfel schneiden, Kürbis grob raffeln, Orangenschale anreiben, Saft auspressen, Ingwer und Knoblauch fein...
Hobby-Koch
Specht62
Misosuppe mit Pak Choi
Für die Misosuppe mit Pak Choi Glasnudeln in Wasser einweichen. Schalotten in dünne Scheiben schneiden, im Erdnussöl glasig andünsten, mit Wasser aufgießen...
Hobby-Koch
Specht62
Gemüsewok mit Filetstreifen und Eiernudeln
Für den Gemüsewok mit Filetstreifen und Eiernudeln das Schweinefilet in Streifen schneiden. Den weißen Teil des Pak Choi und den Paprika ebenfalls in Streifen...
Hobby-Koch