Kaninchen in Rotwein
Das Kaninchen zerteilen. Rückenfilets auslösen, Keulen und Läufe abhacken und beiseite stellen. Hals, Bauchlappen und verbleibende Rückenkarkassen...
Profi-Koch
Arabisch Ägypten Rezepte
42 Rezepte zu Arabisch Ägypten
User-Rezept
Arabischer Kaffee
Wasser, Kaffee, wenig Kardamompulver, ein Hauch Muskatnuss in einer Metallpfanne - bzw. noch besser in einer Kupferpfanne, gut durchrühren und bei kleiner...
Bettina 2021
Ei im Toast
Für das Ei im Toast mit einem Glas eine Scheibe aus dem Taostbrot ausstechen. Der Rand sollte dabei nicht beschädigt werden, sonst könnte das rohe Ei...
Eier-Koch
Bärlauch-Frischkäse Creme mit Nudeln
Für den Bärlauch-Frischkäse Creme mit Nudeln den Bärlauch waschen, trocknen und fein hacken. Ziegenfrischkäse und Schlagobers mit dem Mixer glattrühren,...
Eier-Koch
User-Rezept
Joghurt und Tahini Sauce
Benötigt wird eine kleine Backschüssel.Alle Ingredienzien in der Backschüssel vermengen. In kleinen Schälchen als Dip zu Tisch bringen.Lässt sich im gut...
User-Rezept
Scharab s-Sahlab
Milch aufwallen lassen. Das Saleppulver mit 1/2 Tasse von der Milch gut durchrühren. Mit dem Quirl in die kochende Milch aufschlagen. Die Temperatur...
User-Rezept
Lauchreis mit Faschiertem
Für den Lauchreis mit Faschiertem zunächst Lauch waschen und in schmale Ringe schneiden. Karotten von der Schale befreien und in Stifte schneiden. Zwiebel...
Eier-Koch
User-Rezept
Kirsha mahshiya, 2 - Gefüllte Kutteln
Wenn die Kuttelntaschen weichgekocht sind, Pfefferkörner entfernen, Zwiebeln zerdrücken. Yogourt mit Eiklar mischen, untermengen und noch fünfzehn Min. auf...
User-Rezept
Paradeisersauce
Zunächst den Knoblauch schälen und fein hacken. In einem größeren Kochtopf Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin leicht anrösten. Die gewaschenen...
Eier-Koch
User-Rezept
Lachs auf Gemüsebett
Butter in einer weiten Bratpfanne warm werden, Schalotte andämpfen. Porree, Staudensellerie und Rüebli beifügen, mitdämpfen.Wein und Suppe hinzugießen, zum...
Eier-Koch