User-Rezept
Rehragout
Der Trick: Schulterfleisch in grösseren Stücken bleibt selbst nach langer Garzeit schön saftig.Nacht im Kühlschrank ziehen. Fleisch herausnehmen und...
Eier-Koch
Ahornsirup Herbst Rezepte
49 Rezepte zu Ahornsirup Herbst
User-Rezept
Specht62
Saibling mit Bratkartoffeln und gebackenem Kürbis
Für den Saibling mit Bratkartoffeln das Backrohr auf 200 °C Oberhitze vorheizen. Hokkaido waschen, halbieren und entkernen und in 1 cm dicke Spalten...
Hobby-Koch
Lachsfilet in der Salzkruste mit Fenchelsalat und süß geschmortem Gemüse
Für das Lachsfilet in der Salzkruste mit Fenchelsalat und süß geschmortem Gemüse zunächst den Fisch gut waschen und mit Kräutern und Zitrone füllen. Für die...
Hobby-Koch
Hirse-Käse-Soufflé mit Blattspinat und Paprikacreme
Hirse heiß abspülen, dann im Wasser zugedeckt im Rohr bei 200 °C ca. 20 Minuten dämpfen, danach auskühlen lassen und ausdrücken.Butter, Topfen und Eidotter...
Hobby-Koch
User-Rezept
Buchweizen-Palatschinken + Ahornsirup
Buchweizen, Ei und Salz mit Milch zu einem Teig rühren und 15 Min. quellenlassen. Dann das Backpulver und das Schlagobers hinzugeben und dazumischen. In...
User-Rezept
Fasan mit Ahornsirup
Brotkruste zurechtschneiden und die Scheibchen in der Milch einweichen. Hälfte der Walnüsse hacken, die andere Hälfte ganz belassen. Faschierte Nüsse mit dem...
User-Rezept
Kürbis mit Ahornsirup-Glasur
Die Kokosraspeln ohne Fett auf kleiner Flamme rösten, bis sie leicht Farbe annehmen. Mit Kokoscreme beziehungsweise -milch und Obers aufgiessen und zum Kochen...
ophelia19
Kürbis-Muffins
Für die Kürbis-Muffins den Backofen auf 200°C Grad vorheizen und ein Muffinsblech mit Papierförmchen auslegen. Das Kürbisfleisch von Schale und Kernen...
Hobby-Koch
Uttenhofen
Rote Beete mit Sojasauce
Für Rote Beete mit Sojasauce zuerst die rote Beete schälen und in Würfel schneiden. In einen Topf mit etwas Öl andünsten. Mit etwas Wein ablöschen und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Maroni Creme
Für die Maroni Creme das Kastanienmehl mit wenig kalter Milch glattrühren. Die restliche Milch zum Kochen bringen, das angerührte Kastanienmehl, Ahornsirup...
Hobby-Koch