Ingwerwasser
15–30 MIN
Eier-Koch
Ingwertee
Zutaten
Portionen: 3
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Zubereitung
- Für den Ingwertee Marmeladegläser und Deckel waschen und auskochen. Ingwer in kleine Stücke schneiden. Ingwerstücke, Zitronensaft und Zucker mit dem Pürierstab fein pürieren.
- Ingwermus vorsichtig erhitzen und ca. 5 Minuten unter Rühren kochen. Sofort in die vorbereiteten Gläser füllen.
- 1 TL davon mit 200 ml heißem oder auch kaltem Wasser vermischen und eventuell Honig und frisch gepressten Zitronensaft dazugeben.
Tipp
Ingwer wird eine wärmende und die Selbstheilungskräfte anregende Wirkung zugeschrieben. Vor allem in Kombination mit Honig ist Ingwertee ein ideales Getränk in der kalten Jahreszeit.
mit einem TL Honig süßen.
tolles Rezept , Ingwertee auf Vorrat .. super *****
Habe einige Gläser auf Vorrat gemacht! Bei der kalten Jahreszeit wärmt er gut durch. Tolles Rezept! Danke!
Sehr gesund! Wir lieben Ingwer!
mmmmhh
lecler
Gegen Übelkeit
:)
lecker
Auch gegen überkeit
Das beste Mittel gegen Grippe
Hab noch nie von dem Tee gehört!
Schmeckt seeeehr gut. Gibts bei mir inzwischen fast jeden Tag. Ich finds noch besser, wenn man es in einem Teesieb mit dem Wasser vermischt. Die kleinen Flankerln im Tee kratzen doch ein bissi im Hals.
Ich mach das auch so, trotzdem ist die "Ausbeute" wesentlich höher, als wenn man den Ingwer nur in Stücke schneidet.
lecker :-)
Super, danke für das Rezept!