Tagliatelle mit Brunch-Spinat-Sauce

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Portionen: 4

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Tagliatelle nach Packungsanweisung kochen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.

Pflanzencreme in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch andünsten. Spinat dazugeben, Gemüsefond dazugießen, aufkochen und abgedeckt ca. 5 Minuten köcheln, ab und zu umrühren.

Brunch und Parmesan unterrühren, mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Zitronensaft abschmecken. Mit den Tagliatelle mischen.

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Kommentare23

Tagliatelle mit Brunch-Spinat-Sauce

  1. pekaso99
    pekaso99 kommentierte am 23.02.2017 um 11:40 Uhr

    mit bissl Speck perfekt :-)

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  2. cook4fun
    cook4fun kommentierte am 06.06.2016 um 11:57 Uhr

    Ich gebe hier noch gerne Champignons dazu.

    Antworten
  3. edith1951
    edith1951 kommentierte am 16.12.2015 um 15:43 Uhr

    sehr lecker

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  4. elisabetherhart
    elisabetherhart kommentierte am 18.11.2015 um 12:20 Uhr

    gut

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  5. Sofiac
    Sofiac kommentierte am 27.10.2015 um 16:17 Uhr

    Lecker

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