Sugo Bolognese
>60 MIN
Hobby-Koch
Fleischsoße
Zutaten
Portionen: 8
- 1 kg Faschiertes
- 1 l Wasser
- 10 Pfefferkörner
- 1 Tomate
- 1 Pkg. Spaghetti-Gewürz
- 0,5 kg Nudeln
- 10 ml Öl
Spaghetti:
Sauce:
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Zubereitung
- Für die Fleischsoße Zwiebel schneiden und anbraten.
- Faschiertes dazu geben und anbraten. Pfefferkörner dazu geben. Tomaten schneiden und dazugeben. Mehl und wenig Wasser einrühren. Mit Spaghetti-Gewürz würzen.
- Wasser mit 0,5 ml Öl aufkochen und Nudeln kochen.
- Die gekochten Nudeln mit Fleischsoße servieren.
Tipp
Zu Nudeln mit Fleischsoße passt sehr gut grünes Salat.
ohne mehl funktioniert das rezept wahrscheinlich ebenso gut, die nudeln enthalten eh schon kohlengydrate.
lecker
sehr gut
danke für eure kommentare ich bin gerade 1rgeworden und habe meine rezepte selber entworfen und bin grad voll happy