Brownies mit Marshmallows

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  • 250 g Butter (weich)
  • 250 g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 TL Vanillezucker
  • 200 g Mehl
  • 1/2 TL Salz
  • 50 g Kakaopulver
  • 125 g Haselnüsse (gehackt, geröstet)
  • 125 g Schoko (zartbitter)
  • 125 g Mini-Marshmallows

Für die Brownies mit Marshmallows zunächst eine große Backform befeuchten und mit Pergamentpapier auskleiden. Die Butter mit dem Zucker verquirlen, bis eine lockere Masse entsteht. Nach und nach Eier sowie den Vanillezucker hineinschlagen.

Backpulver, Mehl, Salz sowie das Kakaopulver über die Mischung sieben und unterrühren. Haselnüsse, Schoko sowie die Marshmallows untermengen.

Den Teig in die Backform geben und im aufgeheizten Herd bei 180 °C ca. 30-35 Minuten backen. In der Form auskühlen lassen, herausnehmen und in ca. 12 Brownies mit Marshmallows schneiden.

Tipp

Zusätzlich oder statt den Marshmallows können die Brownies mit Marshmallows auch mit Schokostückchen oder ähnlichem verfeinert werden.

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Kommentare4

Brownies mit Marshmallows

  1. melos
    melos kommentierte am 24.12.2015 um 16:15 Uhr

    lecker

    Antworten
  2. MJP
    MJP kommentierte am 04.08.2015 um 13:13 Uhr

    Bestimmt sehr gut!

    Antworten
  3. Nusskipferl
    Nusskipferl kommentierte am 19.07.2015 um 17:40 Uhr

    interessant, aber sicher sehr mächtig

    Antworten
  4. ewaldi
    ewaldi kommentierte am 27.04.2015 um 11:58 Uhr

    gut

    Antworten
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