Blondie-Brownie-Kuchen

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Für den dunklen Teig:

  • 200 g Manner Kuvertüre
  • 180 g Manner Sticks B&W
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 3 Eier
  • 100 g Zucker
  • 100 ml Milch
  • 150 g Butter

Für den hellen Teig:

  • 180 g Manner Sticks C&C
  • 100 g Manner Weiße Schokolade
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 3 Eier
  • 100 g Zucker
  • 100 ml Milch
  • 150 g Butter
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Für den Blondie-Brownie-Kuchen zuerst den dunklen Brownie vorbereiten. Butter und die Manner Kuvertüre zusammen in einem Topf schmelzen lassen.

Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Die Butter-Kuvertüre-Mischung und die Milch einrühren. Danach vorsichtig das Mehl und Backpulver unter die Eier-Butter-Masse rühren. Am Schluss die Manner Picknick Sticks B&W fein hacken und darunter heben.

Für den hellen Teig das Rezept separat mit den Zutaten für den hellen Blondie-Teig wiederholen.

Die dunkle Brownie-Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form (ca. 28 cm Durchmesser) oder in ein eckiges Backblech füllen. Darauf die Blondie-Masse füllen.

Im vorgeheizten Backrohr den Blondie-Brownie-Kuchen bei 170 °C ca. 20 bis 25 Minuten backen.

 

 

Tipp

Servieren Sie zum Blondie-Brownie-Kuchen noch eine Kugel Vanilleeis.

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Kommentare31

Blondie-Brownie-Kuchen

  1. katrin1991
    katrin1991 kommentierte am 14.10.2015 um 10:11 Uhr

    Schmecker sehr lecker!

    Antworten
  2. Marathon 42,2
    Marathon 42,2 kommentierte am 04.10.2015 um 11:38 Uhr

    Super lecker

    Antworten
  3. Marshmallow
    Marshmallow kommentierte am 12.09.2015 um 11:12 Uhr

    die Mengenangabe fürs Backpulver fehlt in der Zutatenliste

    Antworten
  4. Fiwimi
    Fiwimi kommentierte am 31.07.2015 um 08:30 Uhr

    lecker

    Antworten
  5. Dennis Pettek
    Dennis Pettek kommentierte am 17.04.2015 um 07:40 Uhr

    Sehr gut!

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