Vatertag Punschkrapferl
30–60 MIN
Hobby-Koch
Hier finden Sie die Schritt-für-Schritt-Videoanleitung!
Noch feiner schmecken die Punschkrapferl, wenn sie vor dem Glasieren aprikotiert werden: Dazu 200 g Marillenmarmelade, 1/16 l Rum und 1/16 l Wasser erwärmen und die Punschwürfel solange darin wenden, bis alle Seiten mit Marmelade überzogen sind. Antrocknen lassen und mit der Punschglasur überziehen.
Nach Geschmack können die Punschkrapferl noch beliebig dekoriert werden, z. B. mit kandierten Kirschen, Mandeln oder Schokoladeglasur.
Immer wieder gut
Auch von trocken KuchenresteMein Lieblings mehlspeise
Mein Lieblings mehlspeise
Bei mir bleibt die Glsur nicht haften. Sie läuft runter und am nächsten Tag sind sie zwar total lecker aber nackig. Bitte um Tipps. Vielen Dank im Voraus!
einer meiner Favoriten
schmecken köstlich
Ich verwende immer Kekse, die nicht so schön geworden sind, oder oder zu lange gebackene Kekse. Perfekte Verwendung ohne Verschwendung. ?Auch trocken gewordene Kuchenreste werden eingefroren und zur Weihnachtszeit wieder aufgetaut und ordentlich mit Amaretto, Rum, Whiskey und Co zum Punschkrapferl verarbeitet.
in punschkrapferln werden bei uns immer bestimmte weihnachtskekse auf köstliche weise "entsorgt"
anstatt dem biskuit kann man bei punschkrapferln auch gut kuchenreste verwerten
Wenn ich Kuchenreste habe, gibt es Punschkrapferl
ich stech die krapferl gerne rund aus, und bau sie auch gerne ein bissl höher als auf dem ersten foto, sieht für mich schöner aus.
Statt dem Biskuit kann man auch übriggebliebene Kekse für die Masse verwenden.
lecker ich mach aber immer eine Torte
Tolles Rezept. Ich hab fertige glasur genommen
Im Umgang mit Glasuren bin ich kein Profi. Ich mache anstatt Punschkrapferl Punschschnitten. Da fällt es nicht so auf, dass die Glasur nicht schön ist.
Hast du einen guten Tipp - meine Punschglasur wird nie so schön!?
köstlich!!!!!
sehr gut
lecker!
sehr gut!!
auf die Idee, die Marmelade zu verdünnen bin ich bis jetzt nie gekommen, habe sie immer wieder erhitzt, damit sie flüssiger wird und mir des Öfteren dabei die Finger verbrannt. Danke!
endlich a gscheites rezept!! danke
klingt lecker