Beste vegetarische Rezepte

Rezepte ohne Fleisch - Vegetarisch Genießen leicht gemacht! Fleischloses von Gemüsesuppen, über frische Salate bis hin zu leckeren Tofu-Gerichten - vegetarische Gerichte mit einfachen und schnellen Rezepten.

Eine vegetarische Lebensweise ist keine neue Erfindung, sondern hat eine lange Tradition. Verschiedene philosophische bis ernährungswissenschaftliche Überzeugungen und vegetarische Ernährung aus ethischen oder gesundheitlichen Gründen haben ihren Ursprung in Europa bereits in der griechischen Antike und noch früher in Asien.

Es gibt verschiedene Formen von Vegetarismus: Ernährung ohne Fleisch und Fisch, bzw. bei ausgeprägteren Formen ohne Eier, Milchprodukte, Honig, Gelatine oder Schmalz. Bei uns finden alle, die sich vegetarisch ernähren wollen, ihr liebstes vegetarisches Rezept!