Die besten Aufstrich Rezepte

Rezept

Eiersalat mit Erdäpfeln

Für den Eiersalat mit Erdäpfeln die Erdäpfel in Salzwasser 20–25 Minuten weich kochen. Abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden. Hart

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Erdbeer-Holunderblüten-Curd

Butter im Topf schmelzen lassen. Zitronensaft- und schale, Holundersirup und den Zucker zur Butter hinzugeben und gut verrühren. Die Eier

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Spekulatius-Aufstrich

200 g Spekulatius in einem Blitzhacker fein zerbröseln. Zimt und Nelkenpulver untermischen. Butter mit Kondensmilch und Zucker in einen Topf geben

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Thunfischaufstrich

Eier, Sauerrahm, Petersilie, Zwiebel und den Thunfisch in eine hohe Schüssel geben und mit dem Stabmixer pürieren. Aufstrich mit Salz, Chili und

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Bratlfettn

Für das Bratlfettn den Schweinsbraten von allein Seiten anbraten und mit Kümmel und Salz einwürzen. Eine oftenfeste Form sehr großzügig mit dem

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Schaffrischkäse-Aufstrich

Für den Schaffrischkäse-Aufstrich Karotte schälen und fein reiben, mit dem Zitronensaft und Leinöl vermischen, Schaffrischkäse mit der Gabel darauf

Liptauer

Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Paprika waschen, Stiel sowie Kerne entfernen und in kleine Würfel schneiden. Topfen, Butter und Sauerrahm

Thunfischaufstrich

Eier, Sauerrahm, Petersilie, Zwiebel und den Thunfisch in eine hohe Schüssel geben und mit dem Stabmixer pürieren. Aufstrich mit Salz, Chili und

Bärlauch-Schafkäse-Aufstrich

Für den Bärlauch-Schafkäse-Aufstrich den festen Schafkäse zerbröseln. Die Bärlauchblätter mit kaltem Wasser abspülen, trocken schütteln und fein