Kürbiskernaufstrich

Zutaten

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Zubereitung

  1. Die geriebenen Kürbiskerne in eine Rührschüssel geben und das Kernöl einrühren.
  2. Topfen, Sauerrahm, Salz und Petersilie beigeben, gut verrühren und den Kürbiskernaufstrich abschmecken.

Hier finden Sie das Video zu diesem Rezept.

Tipp

Den Kürbiskernaufstrich kann man noch mit Topfencreme kleine Rosette dressieren, Dreieck vom gelben Paprika und ein Viertel von einer Kirschtomate aufsetzen.

Eine Frage an unsere User:
Wie könnte man diesen Aufstrich Ihrer Meinung nach verfeinern?
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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Wie sollen die Kürbiskerne in Ihrem Aufstrich lieber sein?

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Kommentare40

Kürbiskernaufstrich

  1. lizzy2500
    lizzy2500 kommentierte am 29.10.2019 um 23:30 Uhr

    Wie könnte man diesen Aufstrich Ihrer Meinung nach verfeinern? mit Apfelmus

    Antworten
  2. kwkw
    kwkw kommentierte am 27.10.2019 um 03:22 Uhr

    Aufstrich verfeinern mit Apfelstückerln

    Antworten
  3. IngeSkocht
    IngeSkocht kommentierte am 25.10.2019 um 11:52 Uhr

    Mit Muskartkübis Stücke

    Antworten
  4. tini.bema
    tini.bema kommentierte am 23.09.2019 um 13:45 Uhr

    bissi Knoblauch und gehackte Walnüsse dazu

    Antworten
  5. Pesu
    Pesu kommentierte am 08.09.2019 um 06:25 Uhr

    statt Sauerrahm Joghurt verwenden, mit frischen Kräutern abschmecken

    Antworten
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