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Basis für einen Aufstrich (Grundrezept)

Foto: Raimund Lhatok

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<5

min

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Rezeptempfehlungen

Belugalinsen in lauwarmem Salat

<p>Ein raffinierter Salat aus Belugalinsen, gebratenem Fenchel, Spargelbrokkoli und frischen Grapefruitfilets, abgerundet mit Ziegenkäse-Crème.</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Bohnen, Linsen &amp; Co.". <a href="https://shop.lv-buch.de/bohnen__linsen_und_co-004822.html" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>

30–60 MIN

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Tsatsiki

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Lauchcremesuppe

5–15 MIN

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Gebackene Beuscherlknödel

15–30 MIN

Hobby-Koch

Zutaten

Rezept von...

Histamin

Heide Steigenberger

Zubereitung

1. Die Basis für den Aufstrich alle Zutaten cremig verrühren und zu einem Aufstrich weiterverarbeiten.
   Zu dem Basilikumaufstrich gehacktes Basilikum beimengen.
   
   Die Zutaten für den Paprika-Gurkerl-Aufstrich vermengen und mit der Aufstrichbasis mischen.
   
   Für den Eiaufstrich die Eier kleinschneiden und zur Aufstrichbasis geben. Mit Kräutern und Salz abschmecken.

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