Tofu Salat

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  • 250 g Tofu natur (große Würfel)

Für die Marinade:

Für den Salat:

Für die Marinade alle Zutaten fein pürieren und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

 

Für den Tofu Salat Tofu in Würfel schneiden und die Würfel am besten wieder über Nacht ziehen lassen.

Variante 1: Gemüse für den Salat klein schneiden, mit Essig und Öl vermischen, zum Schluss würzen und anschließend mit den Tofustücken vermischen.

Variante 2: Tofustücke anbraten und auf Blattsalat anrichten.

Tipp


 


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Kommentare15

Tofu Salat

  1. drado
    drado kommentierte am 09.01.2016 um 11:16 Uhr

    Was mache ich falsch? - Wenn ich Tofu anbrate, zerfällt er meistens und Farbe kriegt er sowieso nie :(.

    Antworten
  2. Kunst
    Kunst kommentierte am 29.11.2015 um 19:34 Uhr

    Lecker

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  3. melos
    melos kommentierte am 19.09.2015 um 18:00 Uhr

    Gut

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  4. Berni90
    Berni90 kommentierte am 15.08.2015 um 07:56 Uhr

    lecker

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  5. Liz
    Liz kommentierte am 12.08.2015 um 15:33 Uhr

    Lecker

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