Herz-Toast mit Speck
15–30 MIN
Eier-Koch
Sandwich-Toast Deluxe
Zutaten
Portionen: 4
- 8 Scheibe(n) Toast
- 1 Stk. Apfel (Granny Smith)
- 50 g Oliven-Tapenade (grüne)
- 80 g Prosciutto
- 200 g Brie
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Zubereitung
- Für den Sandwich-Toast Deluxe den Apfel waschen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in dünne Spalten schneiden. Die 8 Toastscheiben mit der grünen Oliven-Tapenade bestreichen.
- 4 Toastscheiben mit dem Prosciutto-Schinken belegen. Die Apfelspalten auf dem Schinken legen. Den Brie in Scheiben schneiden und über die Apfelspalten legen.
- Anschließend mit den restlichen 4 Toastscheiben bedecken und etwas andrücken. Danach die Toasts in den Toastmaker oder die Grillpfanne geben und so lange bräunen bis der Brie Käse zerläuft.
Tipp
Das Rezept für die Oliven Tapenade finden Sie gleich HIER! Der Sandwich-Toast Deluxe kann in verschiedenen Varianten nach eigenem Geschmack zubereitet werden.
da kann man fast jeden Käse nehmen, je nach Vorliebe und Vorhandensein
Weitere Käsevarianten wären Münster oder Camembert.
Das ist sicherlich auch eine Variante! Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, jeder nach seinem"Gusto"! Wir mögen z. B. alle keinen Blauschimmelkäse!
Ich nehme Gorgonzola statt Brie