Roggenbrot
>60 MIN
Hobby-Koch
Roggenbrot
Zubereitung
- Für das Roggenbrot den Germ unter das Mehl mischen und mit den restlichen Zutaten vermischen. Auf ein Backblech geben und bei 200 °C ca. 80 Minuten backen.
Tipp
Das Roggenbrot lässt sich beliebig durch Nüsse oder Samen ergänzen.
Lässt sich prima abwandeln, ob mit Kräutern wie Rosmarin oder mit Gewürzen Kümmel, Fenchel ect.