Der Backprofi zeigt, wie's geht

Video - Körnerbrot

Video: Der Backprofi

Wie man ein gesunders Brot mit ganz vielen Körnern und Saaten selbst backen kann, zeigt Ihnen der Backprofi in diesem Video. Das Besondere daran: Es gelingt ganz ohne Mehl!

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Körnerbrot Schritt für Schritt zubereiten. Für dieses Rezept braucht man kein Mehl, dafür umso mehr verschiedene Körner und Saaten. Auch Chia-Samen werden für dieses Brot verwendet.

Als Tipp verrät der Backprofi im Video außerdem, wie man dieses Brot glutenfrei herstellen kann.

Noch mehr Brot Rezepte finden Sie hier.

Dieses Backvideo für Körnerbrot aus der Reihe "Backe, Backe Ofner" wurde uns von Backprofi Christian Ofner zur Verfügung gestellt.

Autor: Der Backprofi & ichkoche.at

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