Nussschifferln

Zutaten

Portionen: 85

  •   380 g Mehl (griffig)
  •   200 g Margarine
  •   130 g Staubzucker (Puder-)
  •   2 Stk. Dotter (Eigelb)
  •   4 cl Rum

Creme:

  •   100 g Margarine
  •   20 g Staubzucker (Puder-)
  •   1 TL Rum
  •   10 g Kakao
  •   50 g Walnüsse

Glasur:

  •   300 g Staubzucker (Puder-)
  •   2 Stk. Eiklar (Eiweiß)

zum Verzieren:

Zubereitung

  1. Für die Nussschifferln Mürbteig light bereiten, rasten lassen.
    Teig dünn ausrollen, Schifferln ausstechen.
    Backen: 180 °C.
  2. Creme bereiten: Nüsse reiben, Margarine mit Staubzucker flaumig rühren, restliche Zutaten dazugeben. Je 2 Kekse mit Creme zusammensetzen. Eiweißglasur bereiten. Kekse glasieren, mit Walnussstücken verzieren.
  3. Trocknen lassen.

Tipp

Energie 74 kcal / 307 kJ
Eiweiß 0,8 g
Fett 3,5 g
Kohlenhydrate 9 g

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16 Kommentare „Nussschifferln“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 8.7.2021 um 21:21 Uhr

    sehr gut

  2. Gast — 19.11.2017 um 13:41 Uhr

    mit Butter schmeckt es noch bessser

  3. elisabetherhart
    elisabetherhart — 3.1.2016 um 09:35 Uhr

    gut

  4. kernöl
    kernöl — 8.12.2015 um 21:24 Uhr

    wunderbares rezept

  5. Christa Rojka
    Christa Rojka — 7.12.2015 um 08:52 Uhr

    köstlich!

  6. Liz
    Liz — 25.11.2015 um 08:53 Uhr

    Lecker

  7. Johanna Achleitner
    Johanna Achleitner — 17.11.2015 um 14:17 Uhr

    Super

  8. Bi&Pe
    Bi&Pe — 21.9.2015 um 15:51 Uhr

    Sehr gut zum Espresso.

  9. karolus1
    karolus1 — 16.12.2014 um 08:30 Uhr

    sehr lecker

  10. thereslok
    thereslok — 22.3.2014 um 08:53 Uhr

    lecker und was fürs Auge!

  11. Rose Palfinger
    Rose Palfinger — 2.3.2014 um 14:02 Uhr

    ein Hingucker auf der Kaffeetafel

  12. Eintopf48
    Eintopf48 — 16.12.2013 um 18:55 Uhr

    schmecken einfach super

  13. Zubano15
    Zubano15 — 15.12.2013 um 10:49 Uhr

    sehen toll aus

  14. michi2212
    michi2212 — 27.11.2013 um 11:07 Uhr

    gute Idee

  15. midori
    midori — 18.11.2013 um 19:01 Uhr

    Bei uns werden die nußschifferl immer mit weißer oder dunkler schokolade überzogen... und dann der geschmack der creme - tolle kombination

  16. Gipsy
    Gipsy — 31.10.2013 um 10:40 Uhr

    Schauen toll aus

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